百合橙汁藕片

百合橙汁藕片，所用材料嫩藕1節、鮮百合10克枸杞、白糖適量等。製作方法：1、將藕去皮切薄片，用料調好橙汁，放進藕片浸泡幾小時入味2、枸杞浸泡10分鐘左右，取一小碗加入B料，做好冰糖水3、百合剝片洗淨，入開水中焯制幾十秒4、撈出後放入冰糖水中浸泡幾小時入味。冷藏口味更佳喲，浸入味後把所有食材擺在盤中即可。

用料

主料：嫩藕1 節

輔料：鮮百合10克 枸杞
調料：雀巢橙汁粉，白糖適量，冷開水

做法

1.將藕去皮切薄片
2.用料調好橙汁，放進藕片浸泡幾小時入味
3.枸杞浸泡10分鐘左右
4.取一小碗加入B料，做好冰糖水
5.百合剝片洗淨，入開水中焯制幾十秒
6.撈出後放入冰糖水中浸泡幾小時入味。冷藏口味更佳喲，浸入味後把所有食材擺在盤中即可

小貼士

藕片要儘量切薄點，浸泡藕片的時間至少要1小時以上，最好是半天以上。藕可以生吃，口感比較脆，當然也可以過道開水再吃。