百吃不厭的麵食138道

百吃不厭的麵食138道

《百吃不厭的麵食138道》尚錦文化 編,出版於2009-1-1。

內容簡介

本書是尚錦文化編寫的一本麵食系列叢書,主要通過餃子,麵條,餅,包子,點心等多種麵食來介紹,可供廣大美食愛好者參考。本書包括:點心類、餃子類、包子卷類、餅類、麵條類、花樣點心類等。

目錄

點心類

木瓜酥

鮑魚三角酥

蓮花酥

鴻運酥

琵琶酥

南瓜團

長生果

雨花湯圓

香麻苦瓜棗

水晶蛋撻

蜜棗

三鮮雪梨

餃子類

蒸餃

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