白酒水果乳酪

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乳酪

乳酪有很多別名，又名乾酪或乳酪，或從英語(cheese)直譯作芝士、起士或起司，是一種用奶放酸之後增加酶或細菌製作的食品。乳酪通常是以牛奶為原料製作的，...
概述乳酪的歷史乳酪的分類營養食療作用
人參果[保健水果]

人參果（Ginsengfruit）原名為香瓜茄，亦可稱作仙果、香艷梨、艷果。人參果屬於茄科的多年生草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心臟。其...
外觀特性主要價值藥用價值食用價值歷史記載
紅酒

去皮釀製而成。可分甜的和不甜的。若為不甜的白酒，其適飲溫度為10~12℃。甜的白酒適飲溫度則為5~10℃。白葡萄酒，適合搭配海鮮、魚類...12~14℃。紅葡萄酒，適合搭配牛肉、豬肉、羊肉、乳酪等口感較重...
紅酒的成份葡萄酒的分類葡萄酒的分級紅酒的釀製過程釀製紅酒的葡萄種類

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