白菜燉牛肉片

白菜燉牛肉片

白菜燉牛肉片是一道由白菜、牛肉片等食材製成的美食。

做法

1.白菜我用了半棵,用葉子多的那一半。洗淨瀝乾。
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2.準備好牛肉片,我是買的滷好的熟牛肉片喔!比那些生牛肉煮白菜好吃多了。
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3.鍋內放少許油,加熱
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4.然後等油熱了把白菜放進鍋里炒,斷生,炒出水為止。
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5.然後加水加鮮醬油少許,等它沸騰
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6.等水沸騰後,把牛肉片放進去燉,加點黃酒,蓋上鍋蓋煮到白菜徹底爛了為止。
7.最後放上我家特製的辣椒醬就行了
8.美味又下飯的白菜燉牛肉片就好了!
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小貼士

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1.白菜一定要燉爛,而且一定要放點辣椒醬才好吃喔!

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