白石坳村位於浙江省瑞安市順泰鄉青雲谷景區，村莊群山環繞，清水長流，村民依溪谷而居，過著傳統農耕生活。近年來，在當地鄉黨委和政府的引導下，該村調整農業生產結構，走現代效益農業之路，發展池塘養魚和稻田養魚，大棚種植鐵皮石斛，規模栽種桑樹。在白石坳村的溪邊，用水泥砌成的池塘共有8個，池塘內養著甲魚、田魚、鯉魚、草魚等魚苗。池內幾種魚兒混養，僅購魚苗就花了約5萬元。同時還進行稻田養魚，稻田裡養著不少紅田魚。該養魚場規劃面積100多畝，一期發展30餘畝，目前已投入資金近40萬元。
白石坳村過去只種番薯、水稻、毛芋等傳統農作物，如今號稱“中華九大仙草之首”的名貴藥材——鐵皮石斛被引進到這裡。市區商人胡錦雲看中了白石坳村這片青山環抱的幽靜之地，投資240多萬元，在溪邊的一塊廢棄地上創辦了“瑞安市青雲谷鐵皮石斛種植場”。經過短短几個月的籌建，他建起了17個大棚，上面覆蓋著對透光率有嚴格要求的黑色太陽網，棚內裝置噴灌設施和保溫設備。該種植場總面積約20畝，除大棚種植鐵皮石斛外，還種植盤栽鐵皮石斛近3000盤，其種苗從雁盪山引進，通過人工生物克隆培植。胡錦雲說，盤栽鐵皮石斛每盤長出的芽頭有10個左右，已售出了7000多盤，價格每盤160至180元；大棚里的種苗種下已2個多月，後年可產出，預計產值每畝不低於20萬元。
在白石坳村與大墳腳村接壤的山坳里，有一片桑樹生長於山園裡，雖已進入秋冬季節，但桑葉依然嫩綠茂盛，在風中搖曳。這片桑樹是一位黃姓村民於去年底承包種植的，總面積達260畝左右，投資約20萬元，樹苗從海寧購買，現在每株桑樹已長到1.5至2米高了。計每畝能產桑葚1至1.5噸，另外，春季的桑葉可作為養蠶的飼料，秋季的桑葉還可以用來飼養羊、兔等畜禽，其發展思路是先粗放，再精細，然後再提高。藉助得天獨厚的自然環境，發展養魚、種植鐵皮石斛和桑樹三個農業項目，為發展效益農業起到了示範作用。同時，這些項目投入後在短短兩三年內即可產出，不僅業主有收益，而且還能帶動村民增加勞務性收入。[
