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蜜橙皮
蜜橙皮是將燙漂出來的鮮橙皮用白糖熬液之後淋漓出來的一種風味小吃,以川式蜜橙皮最有特色。蜜橙皮風味獨特,滋軟純甜,為滋補佳品。
原料配方 製作方法 食療藥理 原料概述 營養保健 -
橙皮
橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木,栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸,我國長江以南各地均有栽培,品種眾多。冬季或春初,剝下來的果皮,曬乾或烘乾...
簡介 草藥名 異名 來源 採集 -
橙皮[中藥名]
橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木,栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸,我國長江以南各地均有栽培,品種眾多。冬季或春初,剝下來的果皮,曬乾或烘乾...
簡介 草藥名 異名 來源 採集 -
餐前酒
餐前酒(APERITIF) 、 餐前酒:可以刺激食慾的酒都可以稱為餐前酒或開胃酒。 餐前酒特性: 不但可以刺激食慾,還有滋養、強壯、健胃等功效。
餐前酒(aperitif) 特性 -
馬天尼酒
馬天尼酒稱為“雞尾酒中最佳傑作”-雞尾酒之王。馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒,最早以甜味為主,選用甜苦艾酒為副材料。1979年在美國出版了《馬天尼酒大...
起源組成 分類 醫療作用 馬天尼文化 調配方法 -
Miami酒
一種用白朗姆酒、白薄荷甜酒、檸檬汁調製而成的雞尾酒。
概述 相關條目 -
子彈酒
子彈酒 shooter用小酒杯(shot子彈杯)飲酒。 在國外是用子彈杯作載具,而在國內用試管,並且在國內其色彩變化很多,也意味著酒度的降低,更適於酒量...
調酒配方 主要種類 -
福佳白啤酒
啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀製而。福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利時的啤酒品牌之一,以專門製作傳統風味的比利時白啤酒(Wi...
簡介 歷史 -
雞尾酒[飲品名稱]
Island Iced Tea ) 辛辣 誕生地:長島 配料:白龍舌蘭酒1盎司... 天使之吻 可可香甜酒 上白下黑 自由古巴 朗姆酒 黑色 狗鼻子 金酒 橙色... 蛋酒 朗姆酒 金黃色 琴費士 金酒 奶白色 鳳梨霜汁 白薄荷糖漿...
歷史起源 經典酒品 常見酒品 調製器具 調製方法 -
臍橙
~180克,多閉臍。果色橙紅,果皮薄,果肉脆嫩,化渣,汁多,品質佳。白海寧哈...模式,可對臍橙鮮果進行光電分級包裝和冷藏,生產臍橙酒、臍橙茶、臍橙醬...
形態特徵 生長環境 亞種分類 栽培技術 採收方法