白果山藥燉豬肚

用料原材料:山藥50克,豬肚350克,姜10克,白果20克,清湯1000克。 1、將山藥去皮切厚片汆水,白果洗淨,豬肚切條汆水,姜切片待用。 白果化痰定喘、收斂除濕,可治療赤白帶下、小便白濁、尿頻、遺尿。

材料:

用料原材料:山藥50克,豬肚350克,姜10克,白果20克,清湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

做法:

1、將山藥去皮切厚片汆水,白果洗淨,豬肚切條汆水,姜切片待用。
2、淨鍋上火,放入清湯、薑片、白果、豬肚,大火燒開轉小火燉30分鐘,再下入山藥燉20分鐘調味即成。

功效:

山藥可治療脾胃虛弱、體倦、食少、虛汗、脾胃腎氣不足等症狀。
白果化痰定喘、收斂除濕,可治療赤白帶下、小便白濁、尿頻、遺尿。

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