基本信息
導 演： Bernard Rapp
主要演員：貝納 紀歐多 (Bernard Giraudeau) Frédéric Delamont
尚 皮耶 羅利 (Jean-Pierre Lorit) ...... Nicolas Rivière
劇情簡介
菲德立克是一個舉止文雅、事業正值顛峰的商人，是所有女人眼中最佳金龜婿。一個偶然的機會裡，他在一家餐廳遇見了全身發散出年輕魅力的廚師尼可拉。他一眼就被他的氣質所吸引，並高薪挖角，聘請尼可拉為他專屬私人品嘗師。
毫不知情的的尼可拉以為這僅只是工一項輕鬆又特別的美食任務，然而，兩人日漸朝夕相處下，逐漸發展出一段無法訴諸理性的愛欲情仇……
演員表
| 角色 | 演員 |
| Frédéric Delamont | Bernard Giraudeau |
| Nicolas Rivière | Jean-Pierre Lorit |
| Béatrice | Florence Thomassin |
| René Rousset | Charles Berling |
| Le juge d'instruction | Jean-Pierre Léaud |
| Flavert | Artus de Penguern |
| Doctor Rossignon | Laurent Spielvogel |
| Caroline | Elisabeth Macocco |
| Doctor Ferrières | Anne-Marie Philipe |
| Nathalie | Delphine Zingg |
| Marco | David D'Ingeo |
| Frédéric De Goldfiem | Félix |
| Patrick Zimmermann | Frédéric's Chauffeur |
| Claude Lesko | Frédéric's Head of Security |
| Vincent Tepernowski | Second Taster |
職員表
導 演：Bernard Rapp
編劇：Philippe Balland(book),Bernard Rapp,
評語
《當男人愛上男人》
《當男人愛上男人》的法文原題《Une Affaire deGout》的意思是“一種品味事兒”（品味一事）。還沒看電影就先被塞進一堆訊息，據說是一部男同性戀電影。我卻像薩特《沒有出口》里的那個任性女人，你越要我這樣，我越偏不這樣。
貝納·哈伯(Bernard Rapp)導演的這部電影中可以看成非關男同性戀。 貝納·紀獲多（BernardGiraudeau)飾演的Frederic（以下簡稱F）是位文雅的壯年富商，身高176
公分，體重76公斤；讓-皮埃爾·羅希(Jean-PierreLorit)飾演的Nichola（以下簡稱N）
是位年輕英俊的餐廳男服務生/廚師，身高176公分，體重70分斤。本片一開始就出這
些簡單的訊息，卻是“異”、“同”並置的。差別在於年齡、階段、貧富，共通性則是身
高、性別，於“吃”（一是承受食物的顧客，一是提供食物的廚師）。
F 對於食物既有高品味，又不想誤食混在某些菜餚里的材料，他用高薪聘請N作為“專屬私人品嘗師”。N果然能夠在品嘗食物時分辨由哪些原料作成，並褒貶廚藝的優劣高下。高薪的代價是必須放棄一些習性、偏好，甚至自由。譬如N不能吸菸，以免影響味覺。難道F要監視N是否吸菸、干擾隱私嗎？F的策略是“監視N的肺”，會有醫師定期檢查N的肺。F讓N禁食幾天，再餵以海鮮大餐，卻混進催吐劑，讓N嫌惡海鮮。原來F自己恐懼某些食物，他的意圖是希望N逐漸跟他同樣品味（如果當作男同性戀解讀，這等於暗示一位男同志耍弄手段、搬演策略，讓一位異性戀男孩的性偏向逐漸從異性戀坐標向著同性戀位置偏航）。N識破詭計一面憤恨，一面卻要“繼續玩下去”；F則是欣慰：“今後我倆口味一樣了。”為什麼N要放棄自由呢？原來N想知道自己“能力/忍耐”的極限（扯上男同志解讀，則是有時候異性戀男孩比同性戀男孩對同性戀更感興趣，因為前者“好奇”，而趣味則在於“探索”、“尋尋覓覓”、富有挑戰性。）
更好玩的是一切都在F的掌握中。F拿出派人偷拍N的女友的照片，N大罵F變態。兩男爭吵中，凸顯的是N為了這份高薪而沒跟女友坦白工作內容不快樂、不自由的細節，為了留住愛情而沒有完全忠於F的工作要求，相形之下，N騙了大家更騙了自己。（當作同志電影解讀則是同性戀男孩只不過「變態」，異性戀男孩卻騙男騙女騙人騙己！）。我不在乎本片是不是（男）同志電影，讓我驚訝這出現代寓言的鋪陳：操控的人F可以從食物延伸到期待被控的人N樣樣跟他一致、一體，甚至一同（或者天各一方）品味“孤絕”(Solitude)寂寞。被控的人既恨操控的人”瘋狂”，卻想“分享”對方的瘋狂。比較嚇人的是，N越到後來越恨F，自己卻變得跟F同樣品味而很不能忍受原先那伙男女友人，終與戀人分手。但不要忘記，最後N可是親手殺了F。
