當歸香菇羊肉湯

主料：羊肉150克、當歸10克，香菇20克、枸杞子少許。 1、羊肉洗淨，切塊，焯水後，撈出；當歸洗淨，香菇泡發，去蒂，切片；枸杞子洗淨備用。 2、沙鍋中放入羊肉、當歸、香菇、拘杞子，放入水、料酒、薑片、蔥段，大火燒沸，用小火煮熟，加鹽即可。

當歸香菇羊肉湯的材料：

主料：羊肉150克、當歸10克，香菇20克、枸杞子少許。
調料：蔥段、薑片、料酒、鹽。

當歸香菇羊肉湯的做法：

1、羊肉洗淨，切塊，焯水後，撈出；當歸洗淨，香菇泡發，去蒂，切片；枸杞子洗淨備用。
2、沙鍋中放入羊肉、當歸、香菇、拘杞子，放入水、料酒、薑片、蔥段，大火燒沸，用小火煮熟，加鹽即可。