番薯乾漢堡

菜餚簡介

菜品口味：甜味
主要工藝：烘焙
主要食材：西點類
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單

食材明細

地瓜乾 若干（紅薯最好）
雞蛋 一顆
麵包 一個
黑胡椒 少許

製作步驟

1.麵包橫切，雞蛋打散，番薯乾切條，無需放油，排列好番薯乾，等電餅鐺上了熱氣，直接倒入蛋液。
2.分次慢慢淋入蛋液，稍微凝結點再倒入點，這樣便於成型。也有個厚度，好吃些，雞蛋番薯餅起鍋前可以適量撒上些黑胡椒提鮮。
3.最後包入麵包，放入電餅鐺用鏟子壓實，切掉兩頭多餘的。方方正正，換個造型即可。