食材
主料
豆腐150g
西紅柿100g
剁好的肉餡150g
配料 油適量
鹽適量
香油適量
蔥花適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10-20分鐘
番茄豆腐丸子湯做法
鍋里放油先放西紅柿子下去炒
鍋里加水煮沸放丸子下去煮沸,加鹽
放豆腐下去煮沸,起鍋前加點香油,在碗裡放點蔥花即可
鹽適量 香油適量 蔥花適量
主料
豆腐150g
西紅柿100g
剁好的肉餡150g
配料 油適量
鹽適量
香油適量
蔥花適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10-20分鐘
鍋里放油先放西紅柿子下去炒
鍋里加水煮沸放丸子下去煮沸,加鹽
放豆腐下去煮沸,起鍋前加點香油,在碗裡放點蔥花即可
中國作為飲食大國,菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名,指用湯料搭配丸子,加入麵皮或青菜等其他材料製成的食品,涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
新疆丸子湯 徐州丸子湯 豬肉丸子湯《巧做丸子家常菜》是1999年中國盲文出版社出版的圖書,作者是高雲升等。
《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄豬肉豆腐丸子是一道美食,主要原料有豆腐、豬肉餡。
菜餚簡介 食材明細 烹飪步驟苦瓜油豆腐湯番茄雞蛋木須湯凍豆腐金針湯白果腐竹湯三色豆腐羹絲瓜油條湯油豆腐...一品鮮蝦湯鰱魚頭豆腐湯干貝白菜湯家常鮮蟹湯蠣黃白菜湯河蟹蘭花湯肉蟹番茄豆腐...花生豬腳湯肉絲茭白湯海帶排骨湯牛肉丸子湯水產湯蛤肉豆腐木耳煲湯魚頭豆腐湯...
內容介紹 作品目錄作品目錄目 錄湯叔的話(代前言一)湯嬸的話(代前言二)蔬菜湯冬筍雪菜湯冬筍蘿蔔湯香菜牛肉湯白菜排骨湯香菜生魚湯香菜鴨翅湯生菜豬肉粉腸湯青菜陳腎湯生菜牛肉...
作品目錄冬瓜八寶湯上湯芥藍巧手長壽湯蘿蔔狗肉湯土豆湯西紅柿雞蓉湯家居番茄湯氽丸子...擇洗/荸薺去皮/番茄去皮/苦瓜的處理家常湯煲的食材漲發 海參巧漲發...老薑鱸魚湯蛤蜊瘦肉海帶湯奶湯鯉魚泥鰍鑽豆腐鮎魚燉酸菜參枸燉鰻魚濃湯裙菜煮...
內容介紹 作者介紹 作品目錄家常滾湯 雪菜肉絲湯 家常煲湯
圖書信息 內容簡介 目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄