番椒炒豬血

豬血500克，番椒 100克，乾番椒 10克，醋

美食材料

豬血500克，番椒 100克，乾番椒 5克，蔥 10克 ，姜 10克，醋 5克，醬油 5克，高度白酒 少許。

美食做法

1，豬血切成片。
2，番椒去籽洗淨切成段。
3，熱鍋下油，先放入乾番椒爆香。
4，再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒。
5，再放入番椒，蔥姜，醋，美極鮮。
6，大火翻炒一分鐘出鍋即可。