該品種的特點是果大、肉厚、質脆、清甜。其果型偏圓,果周長6.7厘米,單親重4.18克,果肉重2.2克,皮梳重19.8,可食部分占52.5%,含全糖量25.9%每市斤約52粒果。
本品種於1954年一次風災後,該村村民從韓江洪水中撈獲一母株(只有二級分枝)植於伯公巷,經逐年圈枝繁殖並移植至他處。因其果眼明顯,果皮花紋近似鳳梨,故以潮州語音定名為“番梨朵”。
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