田螺墨魚骨羹

大田螺300克,豬肉片100克,墨魚骨20克,浙貝母10克,蜂蜜適量。 大田螺取肉,與豬肉片同入砂鍋,加水煮成濃汁。 把墨魚骨和浙貝母焙乾研末,與蜂蜜、田螺濃汁同用小火煮成羹。

配料:

大田螺300克,豬肉片100克,墨魚骨20克,浙貝母10克,蜂蜜適量。

製法:

大田螺取肉,與豬肉片同入砂鍋,加水煮成濃汁。把墨魚骨和浙貝母焙乾研末,與蜂蜜、田螺濃汁同用小火煮成羹。

藥用:

每天服2次,每次3匙。

說明:

滋補胃陰、止血;對胃痛久不愈有療效。

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