田蒜芥

田蒜芥，常見於北半球的荒地和田野中，以及南半球的山區。角果細長，葉通常粗糙，深刻，似蒲公英。東方大蒜芥(S. orientale)產於歐洲，一年生，高30∼60厘米(1∼2呎)，角果長，花小，簇生於莖端。籬邊大蒜芥(S. officinale)產於歐亞，角果貼莖，在北美洲已歸化。田蒜芥(S. altissimum)也在北美洲歸化，這是一種風滾草。普通山芥亦有rocket之稱。

基本信息

• 中文學名：田蒜芥
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 目：山柑目

田蒜芥 Sisymbrium altissimum
屬種： Sisymbrium altissimum
屬名： 大蒜芥屬 Sisymbrium
科名： 十字花科 Cruciferae
屬種名定名： Sisymbrium altissimum L.
[ 形態特徵與分布 ]
田蒜芥
Sisymbrium altissimum L.
一年生或二年生草本，高20-70厘米。莖直立，上部多分枝，開展，下部有粗硬單毛，上部無毛或近無毛。基生葉及莖下部葉有柄，葉片羽狀深裂，裂片廣披針形，邊緣有牙齒；莖下部葉羽狀全裂，裂片線形，邊緣有牙齒，兩面有多數糙硬毛；莖上部葉羽狀全裂，裂片絲狀，無毛或近無毛。總狀花序疏鬆，花後顯著伸長；花淡黃色，後漸變白色；萼片無毛，披針形，長4-6毫米，花瓣長圓狀倒卵形，長7-9毫米，柱頭頭狀，2淺裂。長角果線形，四棱狀圓柱形，長6-8厘米，直徑1.2-1.5毫米，斜向上開展；果瓣有3條脈，中脈明顯；果梗粗壯，長8-10毫米，與長角果一樣粗。種子廣橢圓形，近四棱形，暗褐色，長1-1.2毫米，子葉背倚。
生於路邊或草地。分布於我國東北，西亞、俄羅斯及其他一些歐洲國家以及北美洲也有分布。