內容簡介
《生產運作與管理》以離散製造企業的生產與運作管理為重點，以企業的生產計畫編制與控制為主線，將企業生產運作與管理歸結為生產系統規劃與設計、企業層運作、車間層執行、生產現場控制和先進制造技術五個方面，綜合反映了近年來生產運作與管理領域最新的研究成果、工具和方法。全書分為11章，涵蓋生產運作與管理的基本概念、生產系統設施規劃與布置、需求預測、庫存分析與控制、物料需求計畫、企業資源計畫、車間層的作業計畫、車間作業控制和車間信息化管理，以及近年來出現的先進制造理念與技術。
目錄
叢書序
前言
第1章 生產與運作管理概述
1.1 生產與運作管理的任務、目標和職能
1.1.1 生產與運作管理的基本概念
1.1.2 生產與運作管理的任務
1.1.3 生產與運作管理的目標
1.1.4 生產與運作管理的職能
1.2 生產系統分類
1.2.1 生產流程分類
1.2.2 生產方式分類
1.3 生產與運作管理的歷史演變及發展趨勢
1.3.1 生產與運作管理的歷史演變
1.3.2 生產與運作管理的發展趨勢
1.4 生產與運作管理體系框架
1.5 學習生產與運作管理的意義
習題
第2章 生產系統設施規劃與布置
2.1 生產系統設計要求
2.2 生產系統的空間設計
2.2.1 車間布置設計
2.2.2 生產單元布局設計
2.3 生產系統的時間設計
2.3.1 順序移動方式
2.3.2 平行移動方式
2.3.3 平行順序移動方式
2.4 生產單元組織方式
2.4.1 流水線設計
2.4.2 成組技術
2.4.3 柔性製造系統
2.5 生產系統最佳化設計
2.5.1 業務流程重組
2.5.2 最佳化設計方法
習題
第3章 需求預測
3.1 預測基本概念及分類
3.1.1 基本概念
3.1.2 預測的分類
3.2 定性預測方法
3.2.1 德爾菲法
3.2.2 主觀機率法
3.2.3 部門主管集體討論法
3.2.4 銷售人員估計法
3.2.5 交叉影響法
3.2.6 情景預測法
3.2.7 領先指標法
3.3 定量預測方法
3.3.1 時間序列構成
3.3.2 時間序列平滑模型
3.3.3 因果模型
3.4 預測誤差與監控
3.4.1 預測評價指標
3.4.2 預測監控
3.5 預測的最新發展技術
3.5.1 神經網路預測技術
3.5.2 灰色預測技術
習題
第4章 庫存分析與控制
4.1 庫存的類型與作用
4.1.1 庫存的定義及類型
4.1.2 庫存的作用
4.2 庫存ABC分類管理
4.2.1 ABC分類基本思想
4.2.2 ABC分類管理實施步驟
4.3 庫存控制概述
4.3.1 庫存控制的關鍵問題
4.3.2 庫存成本的構成
4.3.3 庫存控制的績效衡量
4.4 EOQ模型
4.4.1 EOQ庫存模型
4.4.2 EOQ模型的拓展
4.4.3 經濟生產模型
4.5 數量折扣模型
4.6 報童模型
4.7 定期訂貨模型
習題
第5章 主生產計畫
5.1 主生產計畫的基本概念
5.1.1 主生產計畫的概念
5.1.2 MPS的作用與意義
5.1.3 MPS的計畫對象
5.2 MPS的計算邏輯
5.2.1 MPS的時間基準
5.2.2 編制MPS的基本思路
5.2.3 MPS的計算
5.2.4 MPS編制示例
5.3 粗能力計畫校核
5.3.1 RCCP概述
5.3.2 RCCP的編制方法
習題
第6章 物料需求計畫
6.1 物料需求計畫基本概念
6.2 MRP編制
6.2.1 獨立和相關物料需求
6.2.2 MRP的基本原理
6.2.3 MRP的計算項目
6.2.4 MRP的計畫因子
6.2.5 基本MRP的運算邏輯
6.2.6 MRP的更新方法
6.2.7 MRP的範例
6.3 細能力計畫校核
6.3.1 閉環MRP系統
6.3.2 細能力計畫的概念
6.3.3 CRP的分類
6.3.4 CRP分析過程
習題
第7章 企業資源計畫
7.1 MRPII原理
7.2 ERP概念與功能
7.2.1 ERP概念
7.2.2 ERP軟體模組
7.3 ERP軟體實施
7.3.1 軟體選型
7.3.2 實施策略
7.3.3 實施評估
7.4 ERP軟體產品
7.4.1 國際流行ERP軟體產品
7.4.2 國內流行ERP軟體產品
習題
第8章 車間作業計畫
8.1 車間作業計畫概念
8.1.1 車間作業計畫概念
8.1.2 生產車間分類
8.1.3 車間作業計畫分類
8.2 作業排序問題
8.2.1 作業排序的概念
8.2.2 作業排序問題的分類和表示
8.2.3 單台機器的作業排序模型
8.2.4 常用優先作業排序規則
8.2.5 排序問題
8.3 車間作業調度問題
8.3.1 車間作業調度問題概念
8.3.2 車間作業調度問題分類
8.3.3 單機調度問題
8.3.4 流水車間調度問題
8.3.5 作業車間調度問題
8.3.6 動態重調度問題
8.4 智慧型最佳化調度方法簡介
8.4.1 遺傳算法
8.4.2 禁忌搜尋算法
8.4.3 模擬退火算法
8.4.4 粒子群算法
8.4.5 蟻群算法
習題
第9章 車間作業控制
9.1 生產進度控制
9.1.1 生產作業核算方法
9.1.2 生產調度
9.2 車間成本控制
9.2.1 車間成本控制主要內容
9.2.2 車間成本核算
9.2.3 作業成本法
9.3 生產過程質量控制
9.3.1 質量管理髮展三階段
……
第10章 車間信息化管理
第11章 先進制造技術
參考文獻
附錄 常見語英漢對照表
