內容簡介
本書凝聚了作者在生產與運營管理領域多年來教學、研究和企業諮詢實踐的體會和成果,以及多次出國研修的收穫。在這次修訂中,繼承了第一版的寫作思路,即緊緊圍繞生產與運營戰略和生產計畫這條主線,展開相關理論和方法的討論。以生產計畫為主線組織內容的方法,有別於以生產系統生命周期為主線的方法。前者的優點是線條清晰,體系緊湊,重點突出;後者的優點是內容涵蓋面廣,體系龐大,便於吸納生產與運營管理各分支領域的知識。不過,作為一本基礎教材,還是要突出主線,精選內容,以便於讀者自學和把握要領。同時,作者堅持了第一版的寫作目的,即不僅闡述生產與運營管理的一般理論和方法,更重要的是啟發和引導讀者去領會如何發現、思考和解決生產與運營管理中各種複雜問題的視角、思路和方法。
圖書目錄
第1章 生產與運營戰略
第1節 製造作業與服務作業
第2節 生產與運營模式
第3節 生產與運營管理的演進
第4節 生產與運營的競爭焦點
第5節 大規模定製
案例研究:沃爾瑪現象
第2章 生產與運營系統設計
第1節 生...