生物分離技術[中國農業出版社2007年出版圖書]

生物分離技術[中國農業出版社2007年出版圖書]

《生物分離技術》是2007年出版的圖書,ISBN號是9787109118768。

基本信息

內容介紹

《21世紀農業部高職高專規劃教材?生物分離技術》可使學生比較系統地了解和掌握生物分離的基本原理與操作技術,能為今後開展食品的精深加工,開發新型功能性食品,搞好食品分析與檢測,開展生物製藥或生化產品的製備等奠定良好的技術基礎。
《21世紀農業部高職高專規劃教材?生物分離技術》具有適應面廣、結構合理、內容新穎、體系創新、圖表豐富、理論簡明、實訓突出、技術實用、可操作性強等特點。所涉及的內容尤其是實訓內容豐富、覆蓋面廣,可根據需要進行相應的選擇,其餘部分可作為拓寬學生知識的閱讀材料。

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