生烤糟醃排骨配綠茶小饅頭

生烤糟醃排骨配綠茶小饅頭的特點

生烤糟醃排骨配綠茶小饅頭製作簡單，營養豐富，口感良好。

生烤糟醃排骨配綠茶小饅頭的製作材料

原料：純豬排150克,饅頭棍20克,豆苗10克,芝麻2克,芒果粒5克調料：番茄醬60克生粉20克A1醬15克黑醋18克各種香料（八角、桂皮等）30克

生烤糟醃排骨配綠茶小饅頭的做法

1.純排洗淨改刀，加入香料調味，入鍋煮至筷子可輕鬆插入肉為止，起鍋放入七成熱的油鍋，炸上色，擺盤。
2.番茄醬、生粉、A1醬混合煮沸，淋在純排上，用黑醋劃線。
3.上麵點綴芝麻、饅頭棍、豆苗、芒果粒即可。