圖書信息
出版社: 地震出版社; 第1版 (2008年2月1日)
平裝: 306頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787502832476
條形碼: 9787502832476
尺寸: 24.2 x 16.6 x 2.2 cm
重量: 458 g
內容簡介
《生活竅門百事通》收錄了日常最有用的生活小竅門，它們都是日常生活中最常用到的，同樣也是最好用的。這些竅門都是人們在日常生活中經過摸索和驗證的經驗和技巧，實用性很強。《生活竅門百事通》涉及了醫療、消費、休閒、烹調等生活中的各方面的內容，方法雖簡單普通卻富於創意，所用材料隨手可得，但行之有效，是真正的生活智慧的體現。能幫助您用最有效的方法快速解決生活中的各種問題，讓您省時、省力又省錢。
相信《生活竅門百事通》定能幫助廣大讀者邁向高品質的幸福生活。
目錄
第一部分 購物篇
糧油食品類
怎樣選購優質大米
怎樣選購麵粉
麵粉是否越白越好
怎樣選購糧食製品
怎樣鑑別掛麵的好壞
怎樣鑑別糯米質量
鑑別新陳大米的訣竅
怎樣鑑別油脂的質量
怎樣鑑別魚油的質量
怎樣選購食用植物油
怎樣選購純正花生油
怎樣鑑別偽劣食品
怎樣鑑別餅乾成分
怎樣鑑別罐頭食品的質量
煙、酒、茶、副食類
如何識別真假名優商品
怎樣識別真假“中華”牌捲菸
怎樣識別真假茅台酒
怎樣鑑別真假五糧液
鑑別真假白酒的五種方法
怎樣選購葡萄酒
購葡萄酒的誤區和防範措施
怎樣鑑別啤酒質量
怎樣鑑別真假碧螺春
如何辨別真假西湖龍井
怎樣鑑別花茶質量
如何識別真假奶粉
怎樣識別優酪乳的質量
牛奶是否越稠越好
選購牛奶有竅門
牛奶含鈣量和濃度是否越高越有營養
牛奶脫脂是否有利減肥
怎樣鑑別冰激凌的質量
怎樣鑑別火腿質量
買肉鬆、火腿腸產品注意事項
怎樣鑑別冬粉、粉條質量
龍口冬粉的“三種”鑑別方法
怎樣鑑別腐乳質量
罐頭食品的質量鑑別
怎樣選購鮮蜂王漿
怎樣鑑別真假蜂蜜
如何辨別摻假蜂蜜
怎樣識別真假礦泉水
調味品類
怎樣鑑別食鹽的質量
細鹽與粗鹽的品質區別
亞硝酸鈉與食鹽的區別
怎樣鑑別醬油的質量
怎樣鑑別瓶裝醬油的質量
怎樣鑑別摻假的醬油
醬油消費四大誤區
怎樣鑑別食醋的質量
怎樣鑑別摻假的食醋
怎樣鑑別味素的質量
怎樣鑑別摻假的味素
如何識別八角茴香
如何識別花椒
如何識別桂皮
如何識別小茴香
怎樣鑑別姜的質量
怎樣鑑別醬類食品的質量
怎樣鑑別辛辣料的質量
怎樣鑑別真假八角
怎樣鑑別花椒質量
怎樣鑑別摻假的花椒麵
怎樣鑑別摻假的辣椒麵
摻假芥末粉的快速鑑別
肉、禽、蛋、水產類
如何識別注水豬肉
怎樣鑑別牛肉質量
幾種偽劣肉的識別
如何識別“放心肉”
怎樣選購新鮮肉
怎樣選購豬肝
怎樣鑑別羊肉質量
購買河蟹的竅門
怎樣識別注水雞鴨
怎樣識別新鮮的光雞
六種雞蛋不能吃
怎樣鑑別凍魚的質量
如何識彆強鹼水發品
蔬菜、乾果類
怎樣識別化肥蔬菜
怎樣選購轉基因食品
哪些塑膠袋可包裝食品
豆腐的選購方法
怎樣識別催熟的西紅柿
怎樣選購成熟的水果
怎樣選購和貯藏果汁
怎樣鑑別栗子質量
怎樣識別摻假木耳
怎樣鑑別香菇質量
怎樣識別有毒與無毒野生蘑菇
日用化裝品類
怎樣識別真假“洋貨”
識別假冒洋酒要“三看”
三種方式驗明進口手機
選購化妝品有竅門
怎樣識別真假玉蘭油
化妝品選購高手秘笈
你必須知道的常見護膚品成分
如何識別真假洗髮水
怎樣識別真假“力士”香皂
如何識別真假勞力士表
如何選購婚床
床上用品選擇竅門
如何選擇床罩顏色
怎樣選購洗滌劑
怎樣識別真假亞麻坐墊
如何識別真假露娜娃娃
菜刀的選購與除銹
怎樣選購合格的紙巾
怎樣選購牙膏
怎樣識別真假不鏽鋼鍋
選購櫥櫃應注意哪些
金、銀、珠寶類
怎樣鑑別K金、白K金和白金
怎樣選購白金首飾
怎樣識別真假黃金飾品
怎樣鑒別戒指的質量
怎樣選購白玉飾品
怎樣選購橄欖石首飾
怎樣鑑定天然寶石、玉
怎樣識別真假金綠貓眼
珠寶怎樣分類
怎樣選購珠寶
如何選擇適合的鑽飾
買珠寶的六個誤區
怎樣識別真假象牙製品
怎樣選購翡翠
怎樣選購銀首飾
銀飾小知識
鑑別真假珍珠的有效方法
珠寶保養技巧
水晶的清洗方法
銀飾的保養方法
高級補品、藥品類
如何選購滋補品
進口西洋參和國產西洋參的鑑別
如何識別真假鹿茸
怎樣識別真假冬蟲夏草
如何識別真假靈芝
如何識別真假燕窩
如何識別真假野山參
怎樣鑑別阿膠的質量
怎樣識別藥品的真偽
識別真假藥品七種方法
到藥店買藥要注意什麼
家用電器類
怎樣選購家用空調
怎樣選購洗衣機
怎樣選購平面直角大螢幕彩電
怎樣選購、使用家庭消毒櫃
電磁爐的選購要點
購買Dv機須考慮哪幾個方面
精挑細選筆記本
MP3播放器選購指南
服飾、鞋帽類
服裝質量鑑別的方法和竅門
服裝外觀質量的鑑別方法
服裝面料纖維含量的鑑別方法
縫製質量的鑑別方法
服裝試穿時需注意的幾個感覺
如何注意服裝的穿著安全
女性服裝選購技巧
怎樣選購羊毛衣
怎樣鑑別和選購羊絨衫佳品
擦亮眼睛買服裝
新衣服為什麼會含毒
怎樣選購名牌服裝
怎樣簽定牛仔褲的真偽
怎樣選購羽絨服
怎樣鑑別羽絨服質量
怎樣鑑別真假羽絨服
如何選購毛製品
怎樣選購毛線
鑑別駝毛的方法
鑑別毛毯的方法
怎樣選購羊毛衫
絲織品的14大類
怎樣選購絲綢織品
如何識別真絲綢和化纖絲綢
如何識別真假麻織品
如何選購保暖內衣
選購皮包的小知識
買鞋學問大
怎樣鑑別真假皮鞋
建材、家具類
怎樣選購環保家具
怎樣鑑別古典家具的真偽
怎樣選購真皮沙發
布藝沙發選購及保養
怎樣選購地毯
怎樣選購石材
科學選購乳膠漆
選購瓷磚有妙法
第二部分 食品、廚藝、廚具篇
廚藝製做類
家裡煸炒蔬菜要訣
烹調蔬菜的竅門
炒菜鍋具的選擇
水在烹調中的巧用
做肉菜的小經驗
教你兩招炒靚菜招數
木瓜籽讓肉更柔軟
怎樣使鹹肉退鹽
做美味靚湯的小竅門
什麼魚最適合燉湯
怎樣快速刮魚鱗
怎樣使鹹魚返鮮
燒魚的技巧
怎樣煎魚不粘鍋
幾款營養又不傷身下酒菜
嫩炸豬排的竅門
怎樣使老雞鴨肉變嫩
怎樣炒牛肉鮮嫩可口
用姜嫩化牛肉的竅門
如何食用豆腐粉
如何炸花生米好吃
炒腰果秘訣
蘆薈菜的製做竅門
做餃子餡不要擠水
怎樣醃蛋出油多
為什麼吃松花蛋一定要配姜醋汁
洗葡萄的技巧
幾種調料做法
什麼蔬菜適合涼拌
涼拌菜技巧面面觀
美味涼拌菜怎樣“拌”
幾種調料的功效
壽司製作小常識
用水果製作味汁
怎樣煮香濃美味的咖啡
自製乾果的技巧及其功效
如何去掉豬肝的腥味
巧蒸雞蛋羹
炒蝦仁有學問
製做糖醋排骨的技巧
剝蒜皮小竅門
藕片的處理
切肥肉技法
用花椒水清除豬腰的騷味
豬肺的處理
豬腦的處理
墨魚的處理
豬大腸的處理
巧剝板栗殼
核桃仁去皮
巧炸豆腐
雞油蒸魚
羊肉去膻味
煮、燒、燉、煎食品的技巧
炒菜用油小竅門
哪些菜餚不宜放味素
巧用花椒食美昧
微波爐做菜的竅門
非常規使用微波爐
巧除微波爐內異昧
清除微波爐頑垢妙法
微波爐使用中的兩個異常現象
廚具的選購、使用與保養
冰櫃怎樣不結霜
冰櫃怎么用可以達到最長壽命
小心“冰櫃腹瀉”
廚房清潔有妙法
怎樣清洗排氣扇
冰櫃(櫃)的清潔竅門
如何清除廚房異味
怎樣消除小家電的安全隱患
怎樣選購炒鍋
使用電火鍋十項注意
怎樣使用及保養砂鍋
廚房節能省電的妙招
壓力鍋的妙用
餐桌椅保養良方
巧用加濕器
廚房油污巧清除
巧用空調冷凝水
調換氣瓶時的注意事項
食物收藏與保管
茶葉收藏技巧
貯藏鮮蛋技巧
雞蛋要豎著放才保鮮
洗過的雞蛋不宜存放
用鹼水去鮮桃毛
怎樣防止米生蟲
洗蘋果的四個竅門
廚房巧用淘米水
怎樣知道發麵的酸鹼度
羊肉怎樣除膻
夏天防餿米飯新法
處理變質植物油的竅門
如何去除竹蓀的微酸味
如何去掉魚的土腥味
如何選購、烹調金華火腿
凍肉莫用開水解凍
怎樣保持海蜇的口感脆嫩
怎樣保存魚才能不變味
怎樣宰殺甲魚
怎樣存放鮮嫩蔬菜
怎樣洗淨香菇中的沙粒
勿用碘鹽“炸鍋”
去棗核的妙招
淡菜泡發後怎樣去除腥昧
有關酒存放的四個問題
第三部分 服裝搭配及收藏保養篇
著裝搭配技巧
女士平時穿著應該注意哪些問題
不同體型的女士怎樣搭配
塑身內衣穿著技巧
嬌小女孩怎樣穿衣搭配
梨形身材如何搭配
十二星座女孩穿衣如何搭配
在視覺中增高穿衣搭配法
臉瘦小的女士如何穿衣搭配
體型高大的女士如何穿衣搭配
女性如何挑選西裝
女性如何穿西裝
小胸女士的穿衣搭配技巧
胖女孩如何穿衣搭配
怎樣搭配才顯苗條
胖女士怎樣才能展現s曲線
女士怎樣用服飾掩飾體形的不足
乳房左右不勻稱的穿衣方法
領型與不同脖子的搭配方法
腹部突出怎樣穿衣搭配
臀部下垂的女士怎樣穿衣搭配
顯示修長美腿的穿衣搭配方法
突出身材曲線的穿著搭配方法
如何穿衣搭配讓手臂修長圓潤
矮小女士的穿衣搭配技巧
旗袍的穿著特點
吊帶裝穿著方法
服裝的收藏與保養
毛呢衣物保養方法
皮毛衣物保養方法
棉布服裝保養方法
化學纖維衣物保養方法
絲產品鑑別、保養技巧
怎樣收藏保養毛料服裝
絲綢服裝保養與收藏
保存婚紗的小竅門
收藏冬衣要得法
羊絨服裝加倍“呵護”
夏季衣物巧收藏
羊毛衫如何整新
毛料服裝的洗滌保養方法
羽絨服的洗滌保養方法
床墊如何保養
怎樣去除衣服上的霉斑、鐵鏽漬
衣服保養小訣竅
科學洗衣新概念
新衣先用鹽水洗
洗衣有講究
洗衣機拒絕超量洗滌
洗衣機不能洗哪些衣服
亞麻服裝熨燙方法
如何洗牛仔褲
巧洗牛仔服
常用纖維布料服裝的洗滌方法
毛皮服裝的清洗方法
怎樣防止衣服在洗滌中褪色
巧洗羽絨衣
皮衣的保養方法
羊絨製品的去污
洗領帶有技巧
清洗窗簾妙法
巧除白背心黑斑
食醋能除汗漬味
服裝污漬去除法
穿皮鞋需要注意什麼
保養鞋子的小竅門
服裝去皺法
第四部分 家裝、寵物、園藝篇
家裝類
選房的四個重要環節
新居家裝的竅門
家庭裝修省錢竅門
小戶型如何裝修
精緻小空間裝修秘訣
居室綠化如何提升美感
怎樣布置“招財”式客廳
家居餐廳如何布置
家居鞋櫃設在哪裡好
如何打造健康衛浴間
讓你家變漂亮的竅門
如何打造廚房舒適空間
新裝家居如何防潮
寵物類
如何飼養獼猴
怎樣挑選健康的小兔
寵物兔安全過冬秘訣
烏龜飼養方法
巴西龜幼龜飼養技巧
如何飼養恐龍魚
家庭觀賞金魚飼養技巧
挑選金魚要六觀
飼養海水魚的要點
熱帶魚過冬秘訣
鸚鵡飼養的小技巧
新生貓的人工餵養方法
小貓小狗初養技巧
怎樣才能管好你的貓
貂鼠飼養竅門
園藝類
家庭鮮花養護竅門
家庭插鮮花有竅門
家庭保養鮮花的方法
金橘盆栽技巧
睡蓮播種技巧
夏季插花保鮮小經驗
巧選花盆
如何欣賞盆景
第五部分 家庭理財篇
日常生活省錢高招
科學生活，巧理家財
通信省錢攻略
購物省錢的八大絕招
五一出遊省錢有訣竅
出遊用卡巧選銀行也省錢
購物摳門省錢多
信用卡怎樣透支不失策
出境消費省錢技巧
購房還貸巧省錢
“月光女神”的省錢竅門
家庭日用品省錢技巧
吃喝上的省錢竅門
省錢行家告訴你
巧用基金轉換能省錢
小資金投資基金技巧
中等收入家庭理財方案
金領家庭怎樣買債券基金
新婚家庭如何理財
新婚小家庭和平理財五項原則
合法避稅的竅門
低利率時期怎樣儲蓄
如何堵住家庭支出的缺口
家庭花錢八要
節儉生財十訣竅
“吝嗇”真經
異地購物賺價差
做個精明的購物女性
削減預算的八項策略
簡單生活的省錢竅門
打工族的十大省錢門道
