龜苓膏簡介
鷹嘴龜,土茯苓,新會神仙草,崖山龜苓膏,丞相蹈海
留奇藥,今日不為世人曉。
南宋末年,元兵侵入臨安,楊太后攜年幼的皇帝遷行都於廣東新會崖山(現廣東江門市),君臣據守,以圖中興。當時從遷軍民約20萬,多為北方人,初臨南粵,大多數將士水土不服,上吐下瀉,嚴重影響戰鬥力。
丞相陸秀夫很焦急,急忙找來當地人問個究竟。當地人說,廣東氣候濕熱多瘴氣,所謂“嶺南之地,愆陽所積,暑濕所居”(屈大均《廣東新語》),本地人亦深受其害,多以當地特產的“涼粉草”熬制涼茶而稍解其苦。於是陸秀夫和御醫商議,將原來宮廷中一種清熱去濕的養
生食療秘方加以改良,在鷹嘴龜、土伏苓、生地、蒲公英、銀花等原料的基礎上,加入新會崖山當地特有的“涼粉草”製成膏狀藥物。軍士一試,果然袪毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸,功效如神,士氣為之一振。這種藥物即是後來的“龜苓膏”,“涼粉草”也被軍士們感激地稱為“仙草”。
後來陸秀夫後人沿著西江西進,沿途看到很多廣東、廣西人因為氣候濕熱、多霧而身體不適,於是便開設了小藥棧,製作龜苓膏濟世。從此,具有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效的龜苓膏,便得以在兩廣地區流傳,並向全國傳播。而隨著時移地異,崖山龜苓膏的傳奇故事亦因種種原因而鮮為人知。今人在品嘗龜苓膏的美妙滋味時,不可不知陸秀夫丞相的壯志深情,亦不可不知“江門崖山龜苓膏”的“開源正宗”。
龜苓膏分類
人氣臻選系列:生和堂龜苓膏215克(原味、香橙味、羅漢果、金銀花、桂花)
經典搭配系列:生和堂龜苓膏208克(原味、冰糖菊花、冰糖蓮子)奶香系列:生和堂奶香龜苓膏222克(紅豆、綠豆、玉米+紅豆)
吸吸系列:生和堂可吸龜苓膏253克(原味、金銀花、香橙味、葡萄·藍莓味、荔枝·蘆薈味)
蘆薈系列:生和堂蘆薈龜苓膏110克4杯
小杯龜苓膏系列:生和堂龜苓膏31克(原味、羅漢果、金銀花、冰糖蓮子、冰糖菊花、冰糖百合)
營養成分
龜苓膏的研究報告中指出:龜板含有各種胺基酸,其中七種為人體不能自制但必須的胺基酸,這些必需胺基酸占總胺基酸百分比相當高,約百分之二十。特別對皮膚乾燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽乾、失眠多夢、 習慣性便秘、急、慢性泌尿系統感染,如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統炎症,如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下,皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
生產製作
生和堂龜苓膏在800年前的南宋時期誕生,主要是從中各位中草藥中提取而成,採用微生態科學技術,結合傳統的配方,精心熬制而成。對於產品的包裝採用純鋁膜封口,121度高溫殺菌,龜苓膏不含防腐劑,固形物含量超過88%,在食品安全上得到了很大的保障,確保了品質。
不僅如此,現代生物技術生產的龜苓膏獲得了ISO質量保證體系認證證書,通過了國家的QS證書認證,榮獲ISO22000食品安全管理體系認證。
生和堂選取崖山獨有神仙草,將傳統古法與現代技術融匯,從神仙草(涼粉草)、茯苓、金銀花、蒲公英、甘草、龜等傳統食材中精心提煉而成。
材料:龜板、土茯苓、倉術、苦蔘、女貞子、荊芥穗、黃芪、生地、雞骨草等二十餘種中藥材。
做法:遵循古法煉製而成,從藥材的處理到精火熬煉過程約需十餘個鐘頭。
功效:祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春痘、改善便秘,減肥養顏。
(龜板是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去濕。)
食用指南
直接開封即可食用。冰凍後,加些蜜或奶食用口味更佳。
主要功效
龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘,能促進新陳代謝,提升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。