甜辣雞塊

主料：雞胸肉 2、炒鍋放油，滑雞塊，盛出備用； 5、放入柿子椒，最後用鹽調味。

主料：雞胸肉 柿子椒 甜辣醬
配料：蔥花
做法：
1、雞胸肉用刀背錘一分鐘，然後切塊上漿。
2、炒鍋放油，滑雞塊，盛出備用；
3、鍋里留底油，放蔥花嗆鍋，然後放三大勺甜辣醬，大火煮開至粘稠狀；
4、放入雞塊，待雞塊全部裹上醬汁後再翻炒一分鐘；
5、放入柿子椒，最後用鹽調味。