甜杏仁粥

調料：冰糖100克1.將甜杏仁洗淨； 甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。

菜系及功效：精品主食 美容菜譜
口味：甜味 工藝：煮

甜杏仁粥的製作材料：

主料：甜杏仁100克,粳米100克
調料：冰糖100克

教您甜杏仁粥怎么做，如何做甜杏仁粥才好吃

1.　將甜杏仁洗淨；
2.　粳米洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；
3.　鍋中加入約2000毫升冷水，將甜杏仁和粳米放入，用旺火煮沸；
4.　多攪拌幾次，再改用小火熬煮；
5.　待米爛粥成時，加入冰糖調好味，即可盛起食用。
小帖士-食物相剋：
甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”