概述
珍吾堂特膳是由天津正大珍吾堂食品股份有限公司經過長期科研過程研製開發的、專供糖尿病人食用的特殊膳食營養食品。通過大量的動物實驗和人體臨床實驗證明，糖尿病人在吃飯時搭配珍吾堂特膳，可以起到大幅度降低空腹血糖和餐後血糖的作用，尤其對於血糖較高的糖尿病人，降低血糖幅度更為明顯，最高幅度可達10mmol/l以上；產品中富含多種營養成分，長期食用可以提高機體抵抗力，改善疲勞、飢餓症狀。一般食用一周，餐後血糖明顯下降，食用半個月以上，空腹血糖、餐後血糖均可出現明顯降低的效果，長期食用可以保持較好的血糖水平和健康狀況。珍吾堂特膳的降糖作用主要是通過多種穀物成分、藥食兩用成分和膳食纖維的協同作用，延緩食物中碳水化合物的分解吸收速度，調整機體整體機能，起到綜合協調降糖作用。
珍吾堂特膳含有30多種食物（藥食兩用）原料科學復配而成。其配料由三部分組成：第一部分為適合糖尿病人食用的穀物類：如苦蕎粉、燕麥粉、赤小豆、白扁豆、薏苡仁、玉米粉等；第二類是專為糖尿病人配伍的、符合國家標準規定的藥食同源成分：如桑椹、山藥、苦瓜、葛根、茯苓、羅漢果、枸杞子、黃精等；第三類為專為糖尿病人搭配的營養物質：如奶粉、膳食纖維、多種維生素、鈣質、鋅等營養素。
珍吾堂特膳全部是由食物（藥食兩用）成分組成，所有配料均符合國家相關法律法規及產品標準規定要求。珍吾堂公司鄭重承諾：本品中未加入任何化學合成等降糖藥物成分，長期食用無任何毒副作用，不會產生肝腎及其它臟器損害，消費者可以放心食用。
珍吾堂特膳的配製和生產製作中，既考慮到消費者的健康和營養需要，又著重調配了產品的口味口感，使得本品爽滑可口、香氣濃郁、鹹甜適中，讓消費者能在味覺的享受中達到營養保健的效果。
產品
即食配方穀物粉（精品特膳和五穀特膳）糖尿病人特殊膳食食品，多種藥食同源食材及適用於糖尿病人的營養素構成。沖調成粥狀食用，香甜可口。
精品特膳
五穀特膳降糖機理
1．通過提供複合營養成分，提高人體綜合機能，增強體質，滋養強壯。2．通過延遲胃排空速度、干預進入腸道食品的消化作用，抑制、延緩對糖的吸收，降低餐後血糖，並進一步降低空腹血糖和糖化血紅蛋白。
3．減輕並推遲飢餓感，達到控制飲食目的。
4．幫助恢復胰島素的活性，消除胰島素抵抗，從而減少胰島素的使用量。
5．保護胰島B細胞，逆轉高血糖對B細胞的毒性作用，有助於殘存的胰島功能部分恢復，阻止B細胞功能的進一步衰退。
功效
糖尿病人實驗證明：一般吃珍吾堂特膳5~7天即可產生降糖效果，半個月時間血糖普遍下降，一個月時間血糖繼續下降。食用一個月以上，服用的降糖藥物或注射胰島素可以逐漸減量。珍吾堂特膳實現了三大“調控”目標
1、顯著降低血糖——空腹血糖、餐後血糖、糖化血紅蛋白
2、調整飲食——讓糖尿病人在控制飲食中吃飽飯
3、補充營養——提供多種複合營養成分
適合人群珍吾堂特膳提供一站式解決方案
1、顯著降低血糖——空腹血糖、餐後血糖、糖化血紅蛋白
2、良好的通便效果
不少老年糖尿病人普遍存在便秘症狀。許多糖尿病人在食用珍吾堂特膳一周后出現大便鬆軟、大便通暢現象。非常適合具有大便乾燥、便秘症狀的糖尿病人食用。
3、解除飢餓、增加食慾
糖尿病人容易出現飢餓感，而且飢餓難忍。食用珍吾堂特膳可以放心吃飯，放心吃飽（但不要過飽），再加上珍吾堂特膳的飽腹感強，可以解決糖尿病人容易飢餓的問題。許多糖尿病人反映，吃珍吾堂特膳之後，不再有飢餓感，一般在正常吃飯時間不再感到餓了。而且，還會由於吃珍吾堂特膳，腸道通暢，刺激食慾，吃飯感到香了，食慾感增強。
4、增強體力，減輕疲勞感
珍吾堂特膳通過科學配方、合理膳食，含有人體營養需要的營養物質，如奶粉、碳水化合物、維生素、蛋白質、胺基酸及其他營養成分，長期食用會源源不斷的提供人體所需的營養成分，從而極大地減輕了疲勞感，提高了人體機能和生活質量。
動物實驗
動物實驗通過天津醫藥科學研究所降血糖動物實驗，得出以下結果
1．珍吾堂特膳血糖生成指數：為49%，低於麥芽糊精的70%，葡萄糖的100%。
2．珍吾堂特膳改善糖尿病生存狀況作用評價：珍吾堂特膳可明顯改善糖尿病小鼠“三多一少”症狀，服食配方穀物粉的小鼠體重明顯增加，生存狀態得以明顯改善，與正常對照組和糖尿病模型組對照，正大珍吾堂特膳組小白鼠皮毛順滑、狀態良好。
3．珍吾堂特膳對空腹血糖控制作用評價：珍吾堂特膳服食20天后，空腹血糖得到明顯控制，與二甲雙胍配合服用時，珍吾堂特膳均可有效控制空腹血糖，且起效時間更早。
4．珍吾堂特膳對葡萄糖耐量改善作用評價：珍吾堂特膳對葡萄糖所致的血糖升高具有較好控制作用，服食珍吾堂特膳20天，對葡萄糖的耐受能力明顯加強。珍吾堂特膳能抑制餐後血糖的上升，主要是由於其含有的可溶性膳食纖維在胃腸中能形成一種黏膜，使食物營養素的消化吸收過程減慢，從而能夠抑制外源性葡萄糖引起的血糖升高。
臨床實驗
空腹血糖及餐後血糖實驗檢測結果綜合數據分析| 試吃天數 | 總例數 | 空腹或餐後血糖下降總例數 | 未下降例數 | 有效率/% |
| 15天 | 42 | 37 | 5 | 88.1 |
| 30天 | 42 | 38 | 4 | 90.5 |
通過天津中醫藥研究院附屬醫院和天津塘沽糖尿病醫院經對糖尿病人試吃珍吾堂特膳後，血糖檢測實驗，得出以下結果：
隨機選擇糖尿病人，每日吃珍吾堂特膳，一天兩次，共一個月。分別在吃前、吃後15天、30天檢測空腹血糖和餐後血糖。吃後30天效果：共42個人參加實驗，有32人空腹、餐後血糖均下降；有2人空腹血糖下降，餐後未下降；有5人餐後血糖下降，空腹血糖未下降；僅有3人空腹、餐後血糖均未下降。總有效率為90.5%。
空腹血糖實驗檢測結果數據分析
| 試吃天數 | 總例數 | 下降例數 | 未下降例數 | 平均下降值/ mmol·L-1 | 平均下降 百分比/% | 有效率/% | 實驗結果 |
| 15天 | 42 | 33 | 9 | 2.4 | 20.4 | 78.6 | 極顯著差異（P<0.01） |
| 30天 | 42 | 36 | 6 | 2.4 | 20.9 | 85.7 | 極顯著差異（P<0.01） |
餐後血糖實驗檢測結果數據分析
| 試吃天數 | 總例數 | 下降例數 | 未下降例數 | 平均下降值/ mmol·L-1 | 平均下降 百分比/% | 有效率/% | 實驗結果 |
| 15天 | 42 | 34 | 8 | 3.6 | 23.5 | 81.0 | 極顯著差異（P<0.01） |
| 30 天 | 42 | 37 | 5 | 3.8 | 25.4 | 88.1 | 極顯著差異（P<0.01） |
吃珍吾堂特膳30天，42個試吃病人有37例餐後血糖下降，平均下降值3.8mmol/L，平均下降百分比25.4%。最大下降值14.1mmol/L，最大下降百分比50.9%。有效率88.1%。
空腹血糖無效的絕大多數為血糖偏低的，除一例外，其餘4例血糖值均在7.9mmol/l以下。餐後血糖無效的共有6例，其中有兩例血糖在13—14mmol/l,其餘4例均在10mmol/l以下。
從實驗結果看出，空腹或餐後血糖越高（空腹血糖超過9mmol/l、餐後血糖超過12mmol/l），降糖效果越好。
在19例空腹血糖超過9.0mmol/l的病例中，只有一例空腹血糖未下降，其餘18例均下降，平均下降幅度4.19mmol/l,平均下降比例34.22%。
在23例餐後血糖超過12.0mmol/l的病例中，只有2例未下降，其餘21例均下降，平均下降幅度4.78mmol/l，平均下降比例26.64%。
馬××，食用珍吾堂特膳30天，空腹血糖由14.4mmol/l，下降到8.5mmol/l，下降了5.9mmol/l。餐後血糖18.4mmol/l下降到14mmol/l，下降了4.4mmol/l。
張××，食用珍吾堂特膳15天，空腹血糖由15.0mmol/l,下降到7.5mmol/l，下降了7.5mmol/l。餐後血糖由27.7mmol/l,下降到13.6mmol/l，下降了14.1mmol/l。
劉××，食用珍吾堂特膳30天，空腹血糖由18.8mmol/l，下降到7.4mmol/l，下降了11.4mmol/l。餐後血糖由27.6mmol/l下降到14.2mmol/l，下降了13.5mmol/l。
