王健[吉林大學生物與農業工程學院教授]

王健[吉林大學生物與農業工程學院教授]
更多義項 ▼ 收起列表 ▲

王健,吉林大學生物與農業工程學院教授,從事代謝工程、代謝控制發酵的科研與教學工作。

人物簡介

女,博士,現任吉林大學生物與農業工程學院副教授,從事代謝工程、代謝控制發酵的科研與教學工作。特別是對胺基酸、有機酸及核酸類物質代謝網路定量分析等方面進行深入研究,以此為指導進行胺基酸、有機酸及核酸類物質產生菌的定向改造和發酵過程的最佳化控制。在美國Rice University作訪問學者期間,曾從事琥珀酸代謝工程的研究。

主講課程

主講本科生課程《酶工程》、《代謝控制發酵》、《生物化學工程》和雙語教學課程《生物分離工程》等。主講碩士研究生課程《代謝工程》和《生物信息學》等 。

社會兼職

中國胺基酸技術服務中心 副主任學科專業
發酵工程

研究方向

胺基酸代謝工程及發酵過程檢測與控制

科研成果

主要科研項目:
[1] 天津市科技計畫項目“發酵法高效生產L-異亮氨酸”(12ZCZDSY01900) 項目負責人 2012
[2] 留學回國人員科研啟動基金“木糖好氧發酵生產琥珀酸基因工程菌的構建”項目負責人 2012
[3] 2011年度國家工業和信息化部清潔生產示範項目“谷氨酸發酵工業清潔生產示範項目”項目負責人 2011
[4] 2011年度國家工業和信息化部清潔生產示範項目“年產5000噸發酵法嘌呤核苷酸及深加工清潔生產工藝(套用)示範項目” 項目負責人 2011
[5] 吉林省科技發展計畫項目“大腸桿菌木糖好氧發酵生產琥珀酸的研究” 項目負責人2009-2011
[6]山東陽城生物科技有限公司委託項目“肌苷和鳥苷菌種的技術開發”項目負責人 2010-2011
[7]天津市科技發展計畫項目“L-異亮氨酸高產菌的選育及其發酵條件最佳化” 項目負責人2006

主要論著

教材:
[1]王健,懷麗華,周昌平,陳寧.酶工程. 北京:中國輕工業出版社. 2005
[2]杜軍,王健,王晉.胺基酸工業發展報告.北京:清華大學出版社.2011

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們