玉米粳米粥

原料

玉米粉50克、粳米60克、水適量

做法

①將粳米淘洗乾淨；玉米粉放入大碗中，加冷水溶合調稀。

②鍋置火上，放入適量清水，梗米燒煮，待水煮沸，倒入調稀的玉米粉，邊煮邊攪，防止糊鍋，至熟為止。

③粘稠，米香味濃。

功效

功效：補脾養心，調中和胃。適於更年期、高血脂、冠心病、心血管病、心悸患者食用。