玉米比薩腸pizza

玉米比薩腸pizza

玉米比薩腸pizza,是一道以高筋麵粉、玉米為原料製作的美食。

食材

主料

高筋麵粉400g

酵母1tsp

鹽1tsp

溫水300ml

橄欖油適量


輔料


番茄醬(披薩醬)個人喜好

玉米一根

做法步驟

2. 發酵的時候我們可以把配料在鍋中,過一下火,讓它們蒸發掉水分,免得配料烤的時候水分讓面底塌陷
3. 根據自己的喜好決定多少
4. 蝦仁是冰凍的,可以先拿出來解凍
5. 如果沒有pizza醬,可以用番茄醬代替
6. 芝士建議用刨絲的,沒有就用切成細絲
7. 先在餅底刷上一層番茄醬,然後鋪上一層芝士,放上玉米和蝦仁,鋪上番茄,放上比薩腸,撒上辣椒,最後撒上芝士,烤箱200°預熱,上下管烤上20分鐘.
8. 先烤15分鐘,再撒上一層芝士,入箱繼續烘烤
9. 切塊開吃,口味可以根據自己的喜好調整

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