特徵
與連鎖商店比較,獨立商店一般具有以下幾個特徵:
(1)在惟一的商圈中經營。獨立商店因為沒有分店,因此,一旦選址建店,就只能在所選店址所在的商圈中經營,它的經營方針、範圍、策略以及經營的效益都受到這個商圈的具體狀況制約。因此,相對於連鎖零售企業,獨立商店的選址工作尤為重要。在一定程度上,獨立商店的經營成敗決定於商店選址的正確與否。
(2)服務於某一固定人群。正因為獨立商店在惟一的商圈中經營,因而,其目標顧客就是這個商圈內的消費者,獨立商店的服務就是針對這一固定的人群。在這種前提下,獨立商店的經營策略就是滿足這一固定人群的消費需求。而連鎖店因為門店眾多且分布在不同的商圈,面對不同人群的不同需求,企業的經營策略便不可一概而論。
(3)經營風險較大。獨立商店因為沒有分支門店,經營的地域範圍和面臨市場範圍受限,對經營者來說,經營風險較大。一旦所處的商圈市場競爭激烈或消費能力下降,獨立商店便缺少了利潤來源,甚至經營困難。而連鎖店因為網點分散,且面臨不同的市場環境,各門店之間在商品、資金上可以互相支援,形成資源互補,進而增強了對市場風險的抵禦能力。
類型
在我國,目前主要有三種類型的獨立商店:個體零售商店(雜貨店)、中小型百貨商場、大型購物中心。
(1)個體商店。在我國,個體零售商店是規模最小、數量最多的一種零售模式。個體零售商店一般店面只有幾十平方米,分布在城鄉的街頭巷尾,從業人員即家庭內成員或少量僱工。這類商店銷售的商品一般是家庭日常用品,主要目標顧客是在附近生活的固定人群,商店的經營特點是進貨少批量,高頻次,低毛利。個體零售商店雖然銷售額度較小,但總體數量龐大,零售總額占社會消費品零售總額的30%左右,是我國零售行業的一個重要組成部分。
(2)中小型百貨商場。在我國,中小型百貨商場主要集中在全國範圍內的二、三級市場,即各省市下屬的地級市或縣。從性質上看,這些中小型百貨商場有的是原來的百貨公司、供銷合作社,有的是改革開放後發展起來的民營、私人零售企業。這些中小型零售企業一般分布在地區的中心繁華地帶,經營範圍較寬,商品較為齊全,而且是作為地區性商業的核心企業而存在,在地區範圍內有較高的市場占有率和商業知名度,年銷售額在100萬—1000萬元。但是,這類企業通常存在管理刻板、理念滯後、效率低下、效益較差等問題。同時,由於企業規模不大,資金實力較弱,這些企業往往無力進行連鎖經營。
(3)大型購物中心。從我國目前的實際情況來看,真正的購物中心並不多。真正的大型購物中心除了滿足消費者一次性購物的需求外,還將購物與娛樂、餐飲、休閒、會議等結合起來。大型購物中心一般選址為中心商業區或城鄉結合部的交通要道,設施豪華、店堂典雅、寬敞明亮。由於投資巨大,一般來說.大型購物中心都是以獨立商店的形式存在,很少有連鎖經營的大型購物中心。
有利條件
獨立商店在競爭上面臨著種種有利與不利條件。有利條件是:
①靈活性。由於只涉及到一個商店,獨立零售商在選擇商店位置和制定戰略時有很大的靈活性。
②投資額低。由於只經營一個商店,故可縮減對租賃,店內固定管理、職工和商品等的投資費用。
③專業化。許多獨立零售商能以專家的身分來經營,固而可以在某一特定領域發揮技能。
④形象好。獨立零售店往往容易形成一個友好的、具有個性的形象,創造一種待人親切的氣氛。
⑤能直接控制戰略,統一指揮。由於獨立零售商只為一個地區性市場服務,實行一種戰略(營業時間,經營商品的花色品種,價格、推銷宣傳等,所以能夠保持一致性。
⑥獨立自己主業主兼經營者能充分地控制商店,不必為股東、董事會和勞資糾紛等問題操心。
主要不利條件
獨立零售商的主要不利條件是:
①議價能力有限。由於只是少量進貨,所以沒有足夠的力量同供貨方討價還價。
②由於需求和財力的限制,獨立商店通常不能在進貨和保持存貨方面建立規模經濟。這意味著運輸、定貨和進貨處理費用很高。
③獨立商店很少裝備現代化工具,一般都是手工操作,效率低,勞動緊張。
④過分依賴業主。在很多情況下,一切決定都是由業主作出的,當業主生病或休假時,經營的連續性就不能保證。
⑤缺少進行規劃所需的財力物力和時間。