自古以來,牛是人們耕種田地的主要牲畜,也因為這樣,人們說到牛和地就會說“牛耕田”。那“牛耕田”究竟是怎么來的呢?
據說,遠古時候的黃牛是住在天上的。那時,天地間的所有動物都受天神的管制。天神怕地上的人們種好了莊稼,生活有了著落而不聽他管,就把人間不多的種子收回到天宮藏起來,只許人們采野果或打獵來充飢度日,並派黃牛作為使者,到人間去督促照辦。人們呢,只好四處奔波,掙扎在死亡線上,聽天由命了。
黃牛每天帶著乾糧下到人間,傳達天神的旨令,督促人們照辦執行,晚上回天宮匯報情況。可是,使者終歸是個差役,往往等他勞累了一天,披星戴月回到天宮的時候,天神已經酒足飯飽,準備入睡了。牛隻能吃點殘湯剩飯,所以,他心裡對天神的怨氣很多。
人們為了使這位天神的使者回去不告惡狀,忍著飢餓,把最香的獵肉,最甜的野果拿來給牛吃。夏日炎熱時,人們砍來茂葉樹枝搭起棚子,讓它坐在裡面乘涼休息,還舀來清清的泉水給它喝。到了結霜下雪的冬天,人們還把獸皮蓑衣披在它身上。慢慢地,牛覺得人心地善良,不應作弄,所以他也不管人做些什麼了。即使做了些違令的事,它也睜隻眼閉隻眼。
有一天,牛問人有什麼要求。
人說:只希望牛回到天宮時給天神多說好話,賜點種子給人們種,讓生活有個著落就好了。黃牛一聽,知道此事天神萬萬不允許,但還是答應了。
那天晚上,牛回到天宮,沒跟天神說一聲,就偷了一袋谷種,連夜下到人間。從此,人們又重新種起了莊稼,莊稼長勢喜人,收成不錯,可以定居生活了。
過了不久,牛偷種子的事被天神發現了。天神暴跳如雷,黃牛不知挨了多少鞭打,然後被關在一間黑洞洞的牢房裡,天神還揚言永遠不讓牛與地上的人接觸。每當夜深人靜的時候,黃牛是多么想念地上心地善良的人們啊!他越來越覺得給這狠心的天神當使者,遠不如和人們同甘共苦在一起。於是,他暗暗地下了決心,一定想辦法到人間去。
有一天,黃牛連聲大叫要見天神,天神怒氣沖沖趕來時,他就裝作悔悟的樣子說:“我違背天命,本應斬首,多虧老爺刀下留情,請你給我一個立功贖罪的機會,讓我再次下到人間收回種子,叫人們天天向你燒香求乞,你不就是名副其實、至高無尚的天神了嗎?”天神覺得黃牛話中有理,就命令他在一天之內,把地上所有的種子收回來。否則,不準他再上天宮,還會派其它使者下去把他斬首餵狗!黃牛答應了。
牛到了人間。他想:一定要把天下的土地都種上種子,收穫無數的糧食,讓人們不再向那狠心的天神燒香。於是他拚命地幫人們拉犁種田耕地,還學會了吃草,省下種子多種。直到現在,牛還在辛勤地幫助人們拉犁種地,盼望人們過上豐衣足食的生活。
天神也吸取了教訓,再不敢派其它使者下到人間找牛算帳。他怕其它使者也像牛不再回天宮,幫人拉犁種地。