原料：
牛油果500克、柚子400克、牛奶1杯、礦泉水適量、蜂蜜2勺、橄欖油1茶匙。
做法：
1、牛油果去皮去核，切小塊備用。
2、柚子取果肉備用。
3、留下幾塊柚子肉，其餘除橄欖油以外的全部材料加入料理機。
4、打成均勻的糊狀，分裝入碗中。
5、點綴上柚子肉，按個人口味淋橄欖油即可。
牛油果柚子湯 潤肺補血清腸去脂的牛油果柚子湯，牛油果柚子湯滋味甜美，營養豐富，具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。湯中所含有的類似胰島素成分，有降血糖功效，極有益於糖尿病、心血管病患者，有幫助消化、除痰止渴、理氣散結作用。
