簡介
爆炸西瓜就在記者採訪時，卻又聽說，其他瓜農的數十畝西瓜同樣開始滿地“開花”。這事是否與“西瓜專家”提供的“西甜瓜膨大增甜劑”有關？但就在瓜農請教特聘“西瓜專家”時，這位“專家”居然也是一問三不知。
種瓜初衷
今年51歲的劉明鎖在鎮江市丹徒區寶堰鎮養魚養豬，今年聽說種瓜能賺錢，便將幾十年積攢的18萬血汗錢，加上8萬元貸款，一次性投入到種植大棚西瓜上。春節前夕，劉明鎖滿懷信心地帶著妻子和妻弟以及兒子，來到離寶堰10多里外的延陵鎮大呂村，租用這裡的40多畝土地，開始了艱難的種植西瓜之路。
爆炸西瓜二，給西瓜噴灑“西甜瓜膨大增甜劑”和“速溶鈣”兩種藥品，明顯屬於違背西瓜生長規律的“新生事物”，即使是迷信技術員的話，瓜農本身是否有想走捷徑的過錯？
三,結合一二點分析，瓜農的出發點是不是想讓西瓜更快地成長，以期最有效地獲得“利益”，沒想到藥物起了反作用，導致“爆炸西瓜”的產生呢？
因此，我們可以說，“爆炸西瓜”的出現，既有可憐又有可恨之處。同時，這也告訴大家，這雖然只是個別現象，但暴露出來的卻是食品安全領域的不良信息和苗頭。有其對農業產品、食品生產者來說，濫用、亂用激素、農藥、增產劑或添加劑，都當引以重視，並儘快規範。只有這樣，才能有效避免“傷瓜農”和“瓜農自傷”的情況出現。
四，“爆炸西瓜”及之前的“毒奶粉”“地溝油”等已經觸及了公眾對食品安全信任的底線，政府必須將“餐桌保衛戰”進行下去。這也反映了人們誠信的缺失，為牟取利益，使用過多藥品，被利益沖昏頭腦，往往迷失正確的方向。這對已對人都有害，值得人們深思。
