燕麥蛋奶粥

燕麥蛋奶粥是以燕麥片100克，牛奶225克，雞蛋2個為原料做的一種吃食。

原料：

燕麥片100克，牛奶225克，雞蛋2個。

調料：

精鹽、白糖、黃油各適量。

做法：

1.雞蛋磕入碗中攪散備用。
2.將燕麥片放入鍋中，先加入適量清水中調成糊，再加入少許精鹽，牛奶調勻，置旺火上煮沸，撇去浮沫，然後轉小火煮10分鐘，再淋入雞蛋液煮勻，最後撒入白糖、黃油煮續煮至粥稠，即可出鍋裝碗。

功效：

潤肺止咳，預防便秘。