相關詞條
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動物毛燒煮員
動物毛燒煮員，燒煮動物毛的工作人員。
工作內容 -
漢族中原古帝
”聲，並且與禾有關，說明它是古代一種用來燒煮食物的“鍋”。《集韻》稱“咼...”通“隔”；讀lì時表示古代一種炊器，用於燒煮或烹炒的鍋，類似於鼎。可見...類似於行軍鍋，口沿外傾，有三個中空的足，便於炊煮加熱。由於三個足中空，燒煮...
簡介 其他帝王及後裔 -
藏書羊肉
推“藏書羊肉”。藏書羊肉歷史悠久，以其獨特的燒煮技藝，烹調成各式羊肉菜餚...燒煮，使“藏書羊肉”羊湯風味純正、味鮮而濃。“藏書羊肉”製品豐富 “藏書羊肉”發展到今天，既保持了傳統的一隻木桶燒煮白湯羊肉的烹煮方法...
基本概述 歷史溯源 來歷 品種 發展狀況 -
甑皮岩遺址
未經燒制就直接用來燒煮食物，在煮食過程中經受了不同程度的火煉，具備了一定...食物向燒煮食物發展的需求，觸及了甑皮岩陶器起源的脈搏，它最終促成陶器的產生...夾砂，疑似先人用於燒煮田螺的器物。經研究分析，甑皮岩首期陶具備陶器三個...
基本概況 陶器起源 智慧聖地 歷史沿革 文物遺存 -
滷汁豆腐乾
)→浸泡→研磨→過濾→加熱→點漿→成型→壓榨→切片→油炸→燒煮加調味品→冷卻...的豆腐坯彈性較差，網路結構嫩弱，拉力小，燒煮時易散碎，為此要進行油炸...增加，富有拉力，表面呈韌性，從而有利於燒煮。油炸後還能使滷汁豆腐乾出現一股...
特產介紹 特點 製作材料 工藝流程 製作方法 -
斯羽熄火再煮鍋
燉一鍋豬腳需要在爐火上燒煮3個小時左右，用我們熄火再煮鍋從煮開後算起到關...普及。 使用方法：用內鍋在爐火上燒煮，煮開後關火提入內鍋中讓其無火...上爐火燒煮，也不能加水，燒煮只用內鍋。 ● 放入保溫桶後40分鐘內不...
斯羽熄火再煮鍋： 斯羽熄火再煮鍋原理： 斯羽熄火再煮鍋優勢： 斯羽熄火再煮鍋注意事項： -
柯家走油蹄子
負責燒煮，不得有誤。柯寶忠遵重師傅（父）之命，專心燒煮一著不讓，結果晚餐...把泡熟豬蹄子生坯放進水鍋旺火燒煮，投入老薑、黃酒、香蔥、紅椒、食鹽、味素...蹄子放進溫開水漲，漲到油煎蹄子恢復到原型為主。四是燒煮，把水漲蹄子全部...
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肉鬆
瘦肉投肉量為1500克左右，經過燒煮並用鏟子上下左右翻動，待肉塊煮至發硬...炭火燒煮，切不可大火。撇油：肉煮好揭開鍋蓋，先將鍋內的油湯臼出，用炒松鏟子...燒煮，火力要大，煮沸後火力要稍小，當油浮上湯麵而油水分清時，就進行撇油...
簡介 歷史沿革 分類 營養價值 食用禁忌 -
茭白燒牛排骨
蓋燒煮20——30後分鐘後關火，燜至沒氣後開蓋。 （4）接著，鍋置火上下入用高壓鍋燒煮過的牛排骨，調入醬油煮開。 （5）然後，加點鹽、冰糖調味繼續燒煮。 （6）隨後，再合入茭白燒煮。 （7）等湯汁濃稠...
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雷建新砂水壺
的有害成分； 另一方面將砂水壺的燒煮水樣送權威高校檢測，發現水分子團半...燒煮的北京自來水，符合國家礦泉水水質標準。 2015年2月3日， 在雷建...、製作工藝、壺體造型、燒煮水質及弱鹼性微小分子團健康水進行了論證。宜興...
企業創始 企業文化 公司理念 發展歷程 產品類型
