簡介
這款熊貓餅乾之前就在網上看到過了，但收藏許久都未敢嘗試今天難得有時間，不管成功與否都要試試
結果。。。。你們懂得
SO，啥也不說了
全是眼淚與再次嘗試定會成功的決心了
看看成品照，簡單就是一堆面癱的熊貓嘛
臉紅慚愧中！！！！
製作過程
食材主料
120g低粉
配料
60g黃油40g糖粉18g蛋液適量可可粉適量抹茶粉
製作步驟
1
低粉和糖粉過篩入盆中
2
放入切碎的黃油
3
把黃油跟麵粉抓捏成粗粒狀
4
倒入蛋液
5
和成麵團
6
把麵團分成120克、80克、30克的麵團
7
將120克、30克的麵團分別加入抹茶粉、可可粉和成麵團，80克原色麵團備用
8
稱25克白麵團，搓成約18cm的圓柱狀
9
用手掌略微壓平
10
3克可可麵團搓圓放置在壓好的麵餅上做熊貓鼻子
11
稱10克白麵團搓圓壓平
12
覆蓋在鼻子上
13
稱兩份6克可可麵團搓圓壓扁
14
分別放置在鼻子兩端做眼睛
15
將剩下的所有白麵團搓圓
16
壓扁後完全覆蓋住步驟14中的麵團
17
再稱兩份7克可可麵團搓圓
18
放在麵團兩端做耳朵
19
稱15克抹茶麵團搓圓壓成長方形，放在倆耳朵中間
20
剩餘所有的抹茶麵團擀開
21
完全包裹住步驟19中做好的麵團,冷凍切片後160度烤15分鐘即可
小貼士
①各色麵團在搓成長條時，長度要一樣
②麵團要凍的硬一些再切，不然會影響成品形狀
