煙雨江南之齊梁故里五大名片

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煙雨江南之齊梁故里五大名片[1.1.1]
本書為《煙雨江南》系列之齊梁故里五大名片篇。江蘇丹陽是中國著名的美酒產地，從古至今一直以盛產鮮甜醇香的黃酒而聞名於世。丹陽黃酒中的優質品種封缸酒、老陳酒、老酒曾多次榮獲國際、國家、部、省名優稱號，被稱為黃酒中的驕子，酒林一絕，飲譽天下。素以“味輕花上露，色似洞中春”名聞內外的丹陽封缸酒在南北朝時就已出名。據記載，北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別，相約勝利會師時以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹陽，故丹陽封缸酒古有“曲阿酒”之稱。