主要原料：
羊脊骨、土豆，洋蔥，紅酒，黑胡椒，橄欖油，牛油，
主要步驟：
先把羊脊骨用砍刀砍成四塊，然後加入紅酒，加上洋蔥，一杯子的蒜茸還有黑胡椒，醃製1小時，準備兩個中等體積的土豆，先蒸煮一下，然後搗成土豆泥，醃製成功的羊架放入鍋中，用橄欖油煎香，然後加入牛油，最後加入搗成泥的土豆即可。
羊脊骨、土豆，洋蔥，紅酒，黑胡椒，橄欖油，牛油，先把羊脊骨用砍刀砍成四塊，然後加入紅酒，加上洋蔥，一杯子的蒜茸還有黑胡椒，醃製1小時，準備兩個中等體積的土豆，先蒸煮一下，然後搗成土豆泥，醃製成功的羊架放入鍋中，用橄欖油煎香，然後加入牛油，最後加入搗成泥的土豆即可。
羊脊骨、土豆，洋蔥，紅酒，黑胡椒，橄欖油，牛油，
先把羊脊骨用砍刀砍成四塊，然後加入紅酒，加上洋蔥，一杯子的蒜茸還有黑胡椒，醃製1小時，準備兩個中等體積的土豆，先蒸煮一下，然後搗成土豆泥，醃製成功的羊架放入鍋中，用橄欖油煎香，然後加入牛油，最後加入搗成泥的土豆即可。