烤雞腎

2、雞腎醃幾個小時入味後，用竹籤串好。 3、烤盤放錫紙再放串好的雞腎。 4、8分鐘到後，雞腎先刷上面再翻轉再刷一遍蒜香燒烤醬。

原料

雞腎

花生油
薑片
蒜香燒烤醬製作流程

1、雞腎切丁，放入蒜香燒烤醬、花生油、薑片拌勻醃製。
2、雞腎醃幾個小時入味後，用竹籤串好。
3、烤盤放錫紙再放串好的雞腎。烤箱上下火加熱循環風200度預熱5分鐘，放入雞腎200度上下火加熱循環風烤8分鐘。
4、8分鐘到後，雞腎先刷上面再翻轉再刷一遍蒜香燒烤醬。
5、翻面後180度再烤7分鐘即可。