烏雞歸黃湯
配料:烏骨雞1隻,當歸5克,黃芪12克,茯苓10克。 烏雞歸黃湯
做法:將雞洗淨去內臟,把當歸、黃芪、茯苓放入雞腹內用線縫合,放入砂鍋內煮熟,加鹽調味,食肉喝湯,分2~3次吃完,月經前食用。
作用:健脾養心,益氣養血;適用於月經提前、量多,精神疲倦,心悸氣短,失眠者。
四味山藥膏
用料:山藥250克,枸杞子120克,鹿膠60克,核桃仁240克,冰糖70克。
做法:將鹿膠炒脆研末,其他用料用文火蒸熟至爛,加入鹿膠粉共熬成膏。每日3次,每次30克。
作用:補腎調經,適用於女性青春期由於腎虛所致的月經無定期,經量少,色淡黯,質清。或腰背酸痛,頭暈耳鳴。
參芪補膏
用料:黃芪100克,人參60克,當歸50克,大棗20枚,紅糖100克。
做法:前三味藥加水煮2次,取汁濃縮至500毫升,將大棗用文火煮爛,取汁及棗泥,倒入藥汁中煮,加入紅糖收膏。開水沖服,每次20毫升,日服3次。
作用:補脾益腎,養血調經。適用於治療女性青春期因腎虛所致的月經量少,腰背酸軟,頭暈耳鳴,小腹冷痛,夜尿多等症。王越
製作方法:
洗淨,去內雜,把藥用紗布包好後,放入雞腔內,用線縫合,放入砂鍋內煮爛,去藥包加調味品,食肉,喝湯,分2—3次服完,月經前每天1劑,連服3—5劑。
功能:
健脾養心,益氣養血。
本膳用當歸,養血補血;黃芪,益氣攝血;茯苓,健脾和胃;烏骨雞,補腎益髓。
此膳適用於心脾失調所致月經超前,經量過多,精神疲倦,心悸氣短,失眠等症0