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烏飯子
烏飯子是一種美味的野果，除了食用外還能入藥，是烏飯樹所結的果實。烏飯樹生於山坡、路旁或灌木叢中，為常綠植物樹種，夏日葉色翠綠，秋季葉色微紅，萌發力強，喜...
植物形態 栽培技術 藥用價值 烏飯的由來 烏飯節 -
玉甑岩
一、縉雲玉甑岩玉甑岩，俗稱飯甑岩，在好山南麓臨溪的公路邊；它是塊壁立如...之處。甑中米飯，自動會長，供飯源源不斷。後來來了一位大肚神仙，把飯甑里...，其岩酷似炊甑。美之曰玉甑岩。明進士何鏜曾評論曰：“海內稱十八洞天，青田...
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飯稻衣麻
《飯稻衣麻》，作者是俞為潔，由浙江攝影出版社於2007年10月出版，本書作者選取“衣”和“食”這兩個與生存最緊密相關的問題，解讀目前所發現的器物和遺蹟，...
內容提要 作者簡介 目錄 書摘 -
沔陽三蒸
。 粉蒸松鼠桂魚 仙桃民間蒸菜都是用杉木甑，這種甑既可以蒸飯，又可以飯菜合蒸...仙桃市天怡大酒店和花源酒店廚師創意製作的太極蒸雙蔬、竹筒蒸鯰魚、粉蒸孔雀...稼穡漁獵之術。乃制釜甑，取汾河水，萃五穀精，釀而為飲，蒸而為食”。 沔陽三...
簡介 蒸菜特色 歷史典故 蒸菜大師 走進高校 -
烏稔果
植物形態學名是烏稔果/烏飯子。每年農曆三月初三，畲族百姓都歡度“烏飯節，家家都做烏米飯，全家共餐，饋贈親友。烏飯子是一種美味的野果，除了食用外...三月初三採集其葉，榨汁浸糯米，蒸成烏飯食用，以助陽補陰，明目壯腎，烏飯樹名...
植物形態 栽培技術 藥用價值 由來 烏飯節 -
飯稻衣麻：良渚人的衣食文化
三、針線：衣之縫紉 五、璜：項之墜 六、塊：耳之飾
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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染經
，炊至半夜，次晨出甑後浸入清水缸內，曰泱水。俟滲透加染一二缸，曰回毛...繃曬於離地一尺高的木樁上，燥後再塗以小量菜油，上甑炊好，是名栲絹，因色黑...鹹則不易上色。布是耐洗難褪，所染之深色一經漿膠上甑，紅頭泛不上，淡則雖易...
作者 簡介 -
南浦溪景區
了多處自然景點。炊天飯甑是一處由於受兩側溪流的長期侵蝕，形成了一個中流砥柱...炊煙裊裊，故稱“炊天飯甑”。青松奇石，倒映綠水，堪稱南浦一絕。交通概況南浦...天飯甑位於蒲洋水尾（即金谷庵山崖上）。系宋朝三進士吳泰和等傳經授業處...
景點介紹 推薦景點介紹 交通概況 周邊其它景點 -
烹飪
刺史，以小銅釜甑，一日於炊”。於此不難看出，當時已將粗笨的陶釜，青銅鼎改為...的。具有實用目的與審美價值緊密相聯的特點。如陶製炊器的器形從實用需要設計...多年的歷史。《楚辭·天問》中有“彭鏗斟雉，帝何饗？受壽永多，夫何久長？”之...
釋義 藝術 作用 什麼是烹調 水的硬度和烹飪
