食材
主料130g低筋粉
80g馬蘇里拉乳酪絲
100ml牛奶
60g番茄醬
30ml玉米油
30g雞蛋
80g青椒
80g洋蔥
80g火腿腸
1粒大蒜
1/2小勺牛至葉
1/4小勺羅勒
1小勺泡打粉
1/4小勺小蘇打
1/2小勺鹽
製作步驟
1
準備用料
2
將洋蔥,青椒,大蒜,火腿腸切碎丁
3
泡打粉,麵粉,小蘇打,鹽混合過篩
4
加入牛至葉和羅勒,拌勻
5
把乳酪絲和切好的各種碎丁一起倒入粉中
6
拌勻
7
在另一個容器中倒入牛奶,雞蛋,番茄醬,油
8
攪拌均勻
9
倒入顆粒混合物
10
拌至無乾粉
11
裝入紙杯
小貼士
這款蛋糕熱吃很香,涼了可以微波一下再食用。
把君之配方中的橄欖油替換成了玉米油。
混合粉類和液體的時候不要過度攪拌,看不到乾粉就行了