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騰衝餌絲
騰衝餌絲系由洞山鄉胡家灣村人發明．採用當地特產漿米加工製作而成，至今已有近400年的歷史了，為騰衝本地和外來客人所普遍喜愛的方便小吃之一。
食用方法 騰衝餌絲 蒸餌絲 -
湖南土家族
（重慶市、黔東地區、湖南鳳凰、瀘溪、麻陽一帶）自稱為：“廩卡”（意為巴人始祖廩...好的糍粑給客人後，客人不得吹拍火灰，要接過就咬，這時主人會搶回去吹打拍淨...食用，粑粑和團饊也是土家族季節性的主食，有的甚至一直吃到栽秧時，過去紅苕...
湖南土家族 湖南土家族簡介 湖南土家族人口 湖南土家族日常食俗 湖南土家族歷史由來 -
自貢鹽幫菜
講究，長於小煎小炒、乾煸乾燒。刀工要求絲、片、塊、段、條的粗細、厚薄...，年銷售額達到億元。形成的條件自貢鹽幫菜火鞭子牛肉一般來說，一個菜系的形成...、替天傳味火鍋店、芭夯兔、巴人制灶等。 上世紀二三十年代，京、魯、粵、蘇...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
風味小吃8000例
三絲眉毛酥|小肉麵香糟螺螄|桂花糖年糕上海核桃酪|鮮肉中包大滷麵|牡丹蝦...|水晶香辣粿咖喱雞柳包|千層咖啡糕火鴨絲薄餅|斑葉蘭薯蓉粿珍珠糯米燒賣...|雞蛋鍋貼小茶糕|薴葉保黃豆肉餜|火燒示燈粑粑|三丁酥合一聞香包子|如意...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
《變天》
《變天》變天作者：斷刃天涯 類別：架空歷史 總字數：207860 為有犧牲多壯志，敢教日月換新天。一次穿越，一次顛覆，一次YY...
第一部風華初露第一章時空變遷 第一部第二章賣國和約 第一部第三章進言書 -
炸海耳
：酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰4、四雙拼：鳳梨拼火鵝、北菇拼豬腰...北鹿絲、紅爐烘雪衣、乾燒網鮑片、鳳入竹林8、匹每位：月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨9、四燒烤：燒乳豬全體、如意雞-對、冶爾巴-札、掛爐片...
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小吃
年間）、蘇州玄妙觀小吃（始於明弘治年間）和湖南長沙火宮殿小吃（始於清乾隆...、南翔小籠；湖南長沙火宮殿小吃群集中湖南各地風味小吃，具有濃郁的地方風味...、雞面乾絲、春卷、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面、蟹黃面、長魚面、牛肉鍋貼...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
務川縣豐樂鎮官壩村
的水絲樹就長在鵝暖石上面，風颳不倒，水也沖不走，你可以就站在岸上一飽眼福...
村情概況 基礎設施 特色產業 自然資源 旅遊資源 -
餌塊
“（火巴，念趴）”，肉做餌絲的“罩帽”，餌絲用當地有名的“黃皮谷...塊又傳到了涼山的會理縣，成為了那裡比較出名的小吃之一，如會理的雞火絲餌快...般做成“湯”的，騰衝餌絲以氽肉為鮮湯，傾入餌絲中便成。這是由於騰衝餌絲用...
菜品特色 做法 營養價值 來歷 -
雲南瑞麗
歷史區劃歷史沿革 瑞麗地圖 瑞麗市，古屬“勐卯”傣族土目領地。 [1] 公元前425年，“勐掌”（保山盆地）傣族土目號召傣族各部...
歷史區劃 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族
