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潮菜
潮菜非常注重滋補與養生，食療藥膳品種繁多：主要有美容養生長壽藥膳、四季藥膳、常見病食療藥膳、常見藥用蔬菜、水果、動物等。唐代韓愈臨潮時，對潮菜美味讚嘆說...
簡介 風味特色 潮菜的湯 潮菜的烹調 潮州菜的製作 -
添彩酒樓（聽潮路店）
添彩酒樓(聽潮路店)位於浦東新區聽潮南路100號，主營粵菜，環境氣派，金碧輝煌。適宜商務宴請、休閒小憩。提供特色服務。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
潮喜竹溪荔湖酒樓
潮汕菜 適宜家庭聚會、商務宴請
餐館簡介 推薦菜 地址 -
瀘菜
瀘菜，是現代川菜三大主流地方風味流派分支菜系。瀘菜分為狹義和廣義的概念，狹義的概念即是小瀘菜概念，是指瀘州菜的統稱。廣義的概念即是大瀘菜概念，是指古瀘水...
瀘菜概念 來源背景 概念提升 川菜舊派 現代川菜 -
曲園酒樓
曲園酒樓創建於清光緒年間（約1890年），是北京經營湖南菜最早的老字號，據今已有110多年歷史，被原國內貿易部命名為“中華老字號”。曲園酒樓現展覽館路4...
概述 特色文化 服務理念 成長曆程 -
浙江菜
浙江菜，簡稱浙菜，是中國傳統八大菜系之一，其地山清水秀，物產豐富佳肴美，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江省位於我國東海之濱，北部水道成網，素有魚米之...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
黃謙[潮府館館長]
黃謙是一名潮府館館長。代表作為《產國風光》、《幸福》、《魯迅先生》、《白族姑娘》等。
簡介 經營理念 談入選世博 潮府館 潮菜 -
錦園春酒樓
錦園春調見《全芳備祖·樂府》。 酒樓外景山巡米酒家鄉菜，一席海鮮滿屋香。 賞飛雲江景，品奇異海鮮，還是錦園春。
錦園春的由來 配套設施 特色海鮮 農家風味燒烤 發展前景 -
潮皇食府
潮皇食府，地處天河北與林和西路交匯之廣州國際貿易中心4樓，毗鄰中信廣場，占地4000平米。食府主營潮州菜及廣味菜，同時亦可隨客人需求提供多類菜系出品。食...
潮皇簡介 服務宗旨 菜式菜品 屢獲殊榮 -
林潮帶
林潮帶，廣東順德人。中國烹飪名師、高級技師、國家級評審、高級營養師。2006年參加“李錦記杯”全國烹飪技能競賽，獲銀獎。2007年參加大廚四寶杯第二屆全...
簡介 絕活 煉傳奇
