用途:
酒精性氣管炎 酒精性肺炎
材料:
潞黨參15克，紫靈芝15克，生薑2片，蜜棗6枚，豬肺1個，食鹽少許。
做法:
先將豬肺喉部套入水龍頭上，灌入清水令豬肺脹大充滿水，擠壓令水出。反覆不停用此方法洗多次，直至將豬肺洗至白色。再將豬肺切成塊狀，放入沸水中煮5分鐘左右，撈起，備用。黨參、紫靈芝、生薑、蜜棗分別用清水洗淨；生薑颳去姜皮，切2片，備用。瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲沸，然後放入以上全部原料，改用中火繼續煲3小時左右，加入食鹽少許調味，即可飲湯吃豬肺。
介紹:
口服每日1～3次，每次150～200毫升。此湯有益氣補肺之功。適用於縱酒嗜煙、損傷肺氣而致氣管炎、肺炎、支氣管哮喘等病症。
