產品規格: 50次/包
產品用途: 用於餐飲具和食物加工器具表面
一。適用範圍:本方法適用於餐飲具和食物加工器具表面潔淨程度的快速檢測。
二。適用方法
3.1 滴2滴濕潤劑於被測物體表面。
3.2 取出一片潔淨度速測卡,圓型藥片向下,於物體表面10×10cm大小面積範圍內交叉來回輕輕擦拭。
3.3 將潔淨度速測卡圓型藥片向上平放在檯面上。
3.4 滴1滴顯色劑到圓型藥片上,如果物體表面較髒的話,1min內藥片就會變為紫色,即可判定被檢物體不潔淨,否則需要等待10mai與標準比色板進行比較確定結果。
三.結果判定
綠色表示潔淨,灰色表示處於潔淨與不潔淨的邊緣,紫色表示不潔淨,深紫色表示重度不潔淨。
四。注意事項
4.1每片產品只可以使用一次,不可重複使用。
4.2擦拭的關鍵控制點應考慮從易清潔到難清潔的區域範圍,比如平面、接縫、凹陷區域、混合機槳葉等。
4.3不需要手接觸圓型藥片,確保藥片部位僅與要檢測的物體表面接觸。
4.4如果檢測的控制點有肉眼可見的污垢,就不要再浪費速測卡去評估其潔淨度。產品只用來檢測看起來潔淨的表面。
4.5如果待檢表面有多餘液體存在,應等至液體稍乾燥後再進行檢測。
五。產品儲藏與效期:本產品有條件最好在3-8度環境下冷藏,常溫保存有效期為1年。
六。產品配置:速測卡50片,濕潤劑1瓶,顯色劑1瓶,對照色卡1片。
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