農業狀況
潁橋回族鎮潁橋回族鎮鎮區地勢平坦、土質多屬砂礓黑土，有效灌溉面積5000餘畝，糧食作物有小麥、玉米、大豆、紅薯等。近年來，鎮黨委政府繼續鞏固農業基礎地位，堅持“以農固本”戰略。同時，在上級黨委、政府的指導下，依託黨的民族政策，進一步加快農業結構調整步伐，提高農業產業化水平，切實促進農民增收。目前，投資300萬元的省民委電腦農業無公害蔬菜示範基地已落戶該鎮，有力地帶動了全鎮農業結構調整，糧經比例由原來的7：3調整到現在6：4。
鄉鎮特色
潁橋回族鎮大力發展科技農業，加快農業結構調整步伐，切實增加農民收入。去年，鎮黨委、政府爭取到省民委電腦農業（無公害蔬菜）示範基地落戶該鎮，電腦農業成為引領該鎮農業發展的排頭兵，農民民眾反映強烈，目前已發展無公害蔬菜大棚203座，主要種植辣椒、黃瓜、西紅柿等經濟作物。園區道路、水電等基礎設施基本完備，園區已初具規模。
潁橋回族鎮屬少數民族鄉鎮，回漢民眾傳統經商意識比較強，特別是飲食服務業發達。境內水資源豐富，潁水香茶遠近聞名，曹家牛肉、陳記燴麵享譽盛名。
行政區劃
潁橋回族鎮代碼：411025101。2006年，轄5個村委會：東街村、西街村、建設街村、北街村、南街村。
