圖書信息
作 者：胡大一，李覺，王蘭芳 編著
出版時間：2010-12-1
版 次：1
頁 數：145
字 數：100000
印刷時間：2010-12-1
開 本：16開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9787811364002
包 裝：平裝
編輯推薦
本書為中華醫學會心血管分會心臟病科普工具書的首本科普著作，由中國醫學科學院健康科普研究中心向全國讀者推薦。本書旨在幫助和關注心血管疾病患者提高生活質量，幫助沒有患病的人群儘可能推遲患病時間，幫助青少年甚至兒童從小養成健康觀念和健康行為，培養健康的生活方式。
內容簡介
目前，科普圖書市場空前繁榮，與心血管疾病相關的書更是層出不窮。本書老話重提，卻是從不同的角度：更多地關注和幫助心血管疾病患者提高生活質量；藉此幫助沒有患病的人群儘可能推遲患病時間，甚至終生不患病；而更為重要的是，孩子將作為心血管疾病預防的最前沿和貫穿於全文的主線。
目錄
測測您的心血管系統健康不健康
健康飲食
第一章 飲食健康，從小培養
第二章 每餐不要十成飽，一定要吃好
提高飲食質量是我們可以為健康
做的一件最好的事情
營養不均衡孕育了新的健康問題
三大營養素——碳水化合物、蛋
白質、脂肪
脂肪——健康的雙刃劍(低脂飲
食有益健康)
有益的營養素——膳食纖維和植
物固醇
第三章 平衡膳食寶塔和膳食指南
中國居民平衡膳食寶塔
