簡介
滿城磨盤柿個大味甜,平均單果重250克,最大單果重610克。柿果色澤美麗、營養豐富、味甜多汁。果實可供鮮食、釀酒、做醋,還可製成柿乾、柿汁等。柿果具有補脾、健胃、潤腸、降血壓、潤便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口瘡咽乾等;柿葉茶可防治動脈硬化,治療失眠。滿城縣是磨盤柿集中產區,栽培歷史悠久,明朝萬曆年間就有記載。磨盤柿具有抗乾旱、抗濕澇、耐脊薄、適應性強、容易管理、結果早、產量高、經濟壽命長、高效益等特點,被民眾稱為“鐵桿莊稼”。現存百年以上樹齡的柿樹3萬餘株,生長結果良好。獲獎榮譽
滿城縣加大科技投入,大力推廣無公害標準化生產。滿城磨盤1992年獲河北省優質果品獎。
1994年獲全國林業名特優新產品博覽會銀獎。
1999-2003年連續5年被認定為北方農副產品暨農業技術交易會名優農產品。
2004年被省評為“果王”,2001年被國家林業局命名為“中國磨盤柿之鄉”。
2000年承接國家林業局磨盤柿示範基地建設任務,在神星鎮魏莊村建立國家級高標準磨盤柿示範基地3000畝。