材料
滑子菇一袋、,肉,蔥花,醬油,糖,雞精,鹽,水澱粉,香油
做法
1.把滑子菇用清水泡十分鐘,切好蔥花和肉片備用,水澱粉調好。
2.鍋里放適量的油,先炒肉片,然後放入滑子菇,翻炒,調入醬油,雞精、鹽、糖,快出鍋時倒入水澱粉,再淋幾滴香油就行了。
滑子菇炒肉,是一道美食食譜,主要食材是滑子菇一袋、,肉,蔥花,醬油,糖,雞精,鹽,水澱粉,香油。
滑子菇一袋、,肉,蔥花,醬油,糖,雞精,鹽,水澱粉,香油
1.把滑子菇用清水泡十分鐘,切好蔥花和肉片備用,水澱粉調好。
2.鍋里放適量的油,先炒肉片,然後放入滑子菇,翻炒,調入醬油,雞精、鹽、糖,快出鍋時倒入水澱粉,再淋幾滴香油就行了。
肉炒滑子菇是一道以滑子菇、肉、蔥花、醬油等為主要食材製作的菜品。
材料 做法滑子菇,白菜葉,肉段,蔥花,薑片,鹽,醬油1.先把油鍋燒熱,爆香蔥花和薑片,倒入白菜和滑子菇,不斷翻炒 2.加鹽、醬油,最後把熟的肉段加進去炒幾分鐘就可以出鍋了!
材料: 做法:材料: 滑子蘑,白菜葉,肉段,蔥花,薑片,鹽,醬油 做法:
一種冬、春季發生的菌蓋粘滑的木腐菌,為主要人工栽培食用菌之一。屬球蓋菇科(Strophariaceae)鱗傘屬。學名Pholiota nameko It...
簡介 栽培技術 烹飪指導滑菇(Pholiota nameko)又名光帽磷傘,滑子蘑,珍珠菇。屬真菌門、層菌綱、傘菌目、球蓋菇科、環銹傘屬。其營養豐富,味美可口,滑菇因菌蓋表面有...
生物學特性 生產技術流程 食用菜譜隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬,是北溫帶一種優良的食用菌。營養價值豐富,蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還...
原料介紹 營養分析 烹飪指導 做法 小貼士真姬菇(Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow)又名玉蕈、斑玉蕈,屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬,...
形態特徵 藥用價值 栽培技術 生物特性 發育特性名詞釋義蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌...蘑菇的是真菌中的一類,即擔子菌的子實體。子實體是擔子菌長出地面的地上部分...,菌絲體取得足夠的養料就開始形成子實體。子實體初期像個雞蛋露出地面,迅速...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種魚翅菇,又名中柄側耳,具有明顯的海鮮味(獨特賣點),其肉質肥厚、脆嫩爽口、味道鮮美、香味濃郁,具有極高的營養價值,是老少鹹宜的健康食品。其乾品中天然谷氨...
魚翅菇簡介 菌種優勢 營養價值 食療價值 烹飪方法