溫胃辣醬

胃寒 肢冷豆醬20克，醋5克，白糖10克，花椒4粒，胡椒4粒，生薑3片，大蒜1-2瓣，素油少許。 胡椒搗碎，蒜瓣切碎，與花椒、薑片，先用素油炒香，再入豆醬、糖、醋炒勻，佐餐。

用途:

飲食滯積 消化不良 慢性胃炎 胃痛 胃寒 肢冷

材料:

豆醬20克，醋5克，白糖10克，花椒4粒，胡椒4粒，生薑3片，大蒜1-2瓣，素油少許。

做法:

胡椒搗碎，蒜瓣切碎，與花椒、薑片，先用素油炒香，再入豆醬、糖、醋炒勻，佐餐。