簡介
“富囍膳”餐飲服務團隊創始人之一;佛山“滋味濃”餐飲策劃工作室創始人;“在家私享五星級廚房”項目負責人;廣州市番禺區歐富
食品有限公司總經理;中國“五一”勞動獎章獲得者;廣東技術創新能手;廣東烹飪協會成員;曾先後在多家國際性品牌連鎖及國內知名五星級酒店任職,先後服務過中國大酒店,東方賓館,廣東國際大酒店,洲際假日酒店,佛山恆安瑞士大酒店,風度酒店,番禺長隆酒店,珠海長隆集團等。2012年開始自主創業,成功創立多個餐飲服務品牌,並擔任多間餐飲企業出品總監策劃顧問。
富囍膳---品牌的由來
在我國改革開放的三十多年來,人民生活基本踏入小康社會水平,隨著經濟的高速發展,城市化的日新月異,我們對食物,對烹飪,有了更新的認識和理解。與過去不同的是,烹飪食物不再以為充飢而取溫飽,更多的是一種享受,一種對美好生活的追求,對人生健康的一種負責精神。我們的團隊之所以取名為“富囍膳”,原本意義便在於此。“富”有小富,大富之分,但也可譯成富足,富有;“囍”代表雙喜臨門而又開心歡樂祥和之義;“膳”乃為食物之根本所在;其實,烹飪食物的最根本,就是讓我們的客戶,在享受烹飪食物的過程中,去感受烹飪食物原本所帶來的樂趣,滋味優質的食物與生俱來的健康安全和營養美味。因為只有健康,才是我們人生最大的財富,也就是最為富足。所以我們團隊便取以“富囍膳”為品牌名稱,我們希望取之於名用之於銘,以真實優質的烹飪和食物呈現給每一位注重健康的顧客。
富囍膳---組建的團隊
在15年4月溫富永先生(創始人之一)從澳洲學習回國後,有意將澳洲優質的食材,結合無國界的烹飪手法,以新穎的菜式引入市場進行前期測試,令客戶成為終端的體驗者,刪除多餘的中間環節作為推廣。而擁有10年五星級酒店經驗的黃勝林先生(創始人之一)與梁宙輝先生(創始人之一),不謀而合希望在獲取優質的澳洲食材為大前提下,通過加入五星級服務質量體系的元素,大廚親自互動教導烹飪,私人終端定製等方式,結合主打澳洲優質健康食材為主題的特色餐飲服務,通過線上電子商務網路行銷及線下口碑朋友圈互圍推廣宣傳,實體店現貨體驗行銷,創造出一個全新的跨界餐飲合作模式,打造以“富囍膳”為自創品牌主體,“在家私享五星級廚房”為項目服務核心,“日鮮商城”為網際網路消費平台的新概念餐飲企業
富囍膳---在家私享五星級廚房
富囍膳“在家私享五星級廚房”是富囍膳主營的核心項目,主要從事私人會所,家庭,別墅,社區,辦公室,露天場所,餐廳等場所的私人專屬定製上門餐飲到會服務。並承辦中小型西式婚宴,開業酒會,樓盤特賣會,生日聚會,簡餐例會,項目推廣會等聚會,的餐飲需求項目,並提供私人定製的專屬上門到會服務。我們主要以自產自銷的澳洲優質食材為主,經過我們五星級大廚的獨門秘制,烹製出美味特色的菜品供客戶挑選。我們一站式提供各項所需器具,免費配送上門到家,五星級大廚現場烹飪製作,互動教學烹飪食材體驗,用餐後保潔原物送返等。客戶只需提供或選擇好場地(需具備電源條件),挑選好餐單和聚餐日期時間,便可通過我們微信公眾號或微店進行下單並快速支付,我們的團隊便會如約上門為您提供五星級到家餐飲服務;而整個用餐時間均由您私人主持,不受任何干擾限制;而餐後的所有餐具,器具,廚餘,垃圾我們都會帶走,並且清理乾淨衛生恢復原貌;而我們目前暫時只支持廣州,佛山,中山提供免費上門到家服務,2位即可起訂(詳情請關注微信公眾號),其餘地區需額外收取相應的交通費用。
富囍膳—品鮮商城
“日鮮商城”是富囍膳旗下的電子商務銷售服務平台,主要以銷售我們來自澳洲的安格斯和牛與海鮮,(即將進駐澳洲紅,白葡萄酒)以
網店形式進行線上品牌終端銷售,售價與實體店相同,以順豐速運(冷鏈)配送為快遞主體,務求客戶可以足不出戶,便可通過我們的微店平台